KAKAO s KAKAOM a BROUSKAMI (bez bielej múky, bez cukru, s nízkym obsahom sacharidov, s nízkym obsahom tuku); Životný štýl Dukana
Nadýchané a chutné 😋 Nerobím vám „veľkú hlavu“ nechválim, ale musíte vyskúšať!
Pretože som mal z matkinho dvora nejaké dobre vyzreté broskyne, musel som ich nejako zvýrazniť. Mám veľmi rád ovocné koláče, ale aj kakao alebo čokoládu ... to som ja, nevzdávam sa nevinnej rozkoše 🤗
Aj keby som ti nestihol napísať ďalší recept, mal by si vedieť, že som ťa neopustil a k jedlu som jedol iba dobroty. Takže zostaňte nablízku, pretože „prameň nevyschne“ a nevzdávam sa varenia lahodného, vynaliezavého a chutného 🥰
prísady:
- 3 vajcia
- 50 ml. polotučné mlieko (1,5% tuku)
- 30 gramov ovsených otrúb (2 polievkové lyžice)
- 20 gramov potravinárskeho škrobu z kukurice
- 20 gramov sušeného odstredeného mlieka
- 20 gramov zmesi pre vafle bez sacharidov (alebo zmes vlákien bez sacharidov)
- 20 gramov kakaa 1% tuku
- 5 gramov prášku do pečiva
- štipka soli
- 75 gramov sladidla so stéviou 1: 2 - prémia na zelený cukor
- Mal som 5 dobre vyzretých broskýň (môžete si dať ovocie, ktoré chcete, alebo ovocie tolerované v cestovnej fáze dukanovej diéty)
- 10 ml. (1 polievková lyžica) ľahký karamelový sirup (ak podľa chuti nepoužívate karamelovú esenciu)
- 5 ml. esenta de rom
Spôsob prípravy:
Najprv vám musím povedať, že ako viete, koláče sa musia piecť na plechu vyloženom papierom na pečenie.
Tortu som sa rozhodla upiecť na keramickom podnose, ktorý má veľkosť 34/12 cm. Ak chcete, aby vaša torta vyšla vyššia, môžete ju upiecť na menšom plechu, ale aj tak to dopadlo výborne.
Čo urobím, že tentokrát nemám v domácnosti papier na pečenie?! Došiel mi papier na pečenie a už je neskoro večer, pripravil som si suroviny a moje plody sú dosť zrelé, pripravené umyté a rozdelené na dve časti, určite to nevydrží až na druhý deň ... Moje šetriace riešenie je vyložiť plech, ale nie s múkou, pretože chcem samozrejme nízky obsah sacharidov. Podnos vymastený sprejom z kokosového oleja v spreji (alebo olivovom oleji, ktorý máte doma) som vyložil 1 lyžicou krupice bez sacharidov a vyriešil som dilemu
V miske zmiešajte suché prísady vrátane prášku do pečiva, menej soli.
Oddelíme žĺtka od bielkov.
Žĺtky zmiešajte so sladidlom, až kým nebudú penivé a zväčšia svoj objem.
Pridajte svetlý karamelový sirup a rumovú esenciu a ešte trochu premiešajte, aby sa zapracovali. Táto kombinácia chutí v súlade s kakaom sa mi veľmi páči. Môžete si vybrať, aké príchute máte radi, ale hovorím vám, že zaručene je ich chuť skvelá!
Lahodný a veľmi užitočný tento sirup, sladký a aromatický. Svetlý karamelový sirup, darček z Veľkej Británie, som dostal od kamarátky LuZi a obrátil som sa k nemu. Pretože som vedel, aké recepty na stravu robí, dal som to na sebaistotu. Nájdete na jej stránke 👉 Vráťte Dukana späť k LuZi s mnohými rýchlymi a chutnými receptami sa mrknite a budete milo prekvapení 🤗
A nemám len tento. 😅 Mám z toho viac príchutí, takže mám čas piecť. 😅 Ďakujem zo srdca LuZi! ❤️
Pomocou 50 ml zredukujte zloženie sladených a ochutených vajec. mlieko a postupne pridávame zmes suchých surovín. Zľahka premiešajte mixérom pri nízkych otáčkach, neprášte celú kuchyňu 😜 alebo ak nemáte pocit, že máte situáciu pod kontrolou, premiešajte panvicu 😜
Nechajte zloženie hydratovať, zatiaľ čo vyšľaháte 3 bielka so štipkou soli.
Vaječný bielok z tvrdej peny zapracujeme do zmesi pomocou špachtle krúživými pohybmi zdola nahor, aby sa v zmesi udržal vzduch.
Nalejte kompozíciu do vystlaného plechu ako ja s krupicou alebo papierom na pečenie bez sacharidov a vyrovnajte povrch.
Na vrch poukladám ovocie úhľadne alebo hladko, ako sa vám páči a máte čas 😛 No, logicky, pretože keď už som hladný, pretože olizujem špachtľu, aké dobré je toto zloženie ... Nebudem si sadať, aby som dal malé ovocie. Napríklad. ak urobím koláč s černicami, ríbezľami, malinami, čučoriedkami, jahodami ... natriem ich na vrch a hotovo 🥰
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca. 40 minút, v závislosti od každej rúry. Je vidieť, že začína pekne rásť a ľahko sa oddeľuje od okraja tácky. Môžete tiež urobiť skúšku špáradlom, ale so špáradlom sa nemaznám, pretože poznám svoju rúru a samozrejme stupeň pečenia surovín. Ak ho vložíte do menšieho podnosu a zloženie je vyššie, môže to trvať až hodinu.
Po upečení som ho nechala v rúre, s pootvorenými dvierkami cca. 15 minút.
Koláč som vybral z rúry s myšlienkou, že ho nechám vychladnúť, pretože tak to malo byť, ale nemohol som sa dočkať. Pokušenie vo mne vyrezalo priamo z podnosu a kúsok pohltilo 😋 Odstredené, posypané sušené mlieko sa takmer začalo topiť navrchu!
Nechajte ho vychladnúť, potom ho porciovajte, ako chcete, a jedzte ho s chuťou! Je veľmi nadýchaný a chute podľa môjho vkusu dokonale sedia 😜 Dúfam, že váš!
A tak som broskyne nenechala „zahynúť“ a rýchlo som si pochutnala na chutnom koláčiku.!
V dukanskej strave sa kakao a broskyňový koláč môžu konzumovať v konsolidačnej fáze. Ale zostaň taký! Počas opisu som vám hovoril, že si ho môžete pripraviť s plodmi tolerovanými v štádiu plavby. Aby som vám pripomenul tieto plody, posielam vám ich na čítanie 👉 TU !
Preto, Užite si to! Pultová doska obsahuje iba jedno tolerované jedlo - 20 gramov kukuričného škrobu, takže celú túto dosku môže zjesť za jeden deň jedna osoba na diéte dukan - výletná plavba. A tak skonzumujete dennú porciu ovsených otrúb (2 polievkové lyžice = 30 gramov/deň). 🥳
Pridajte tolerované ovocie s prihliadnutím na to, koľko dní chcete koláč jesť. Môžete sa vzdať ovocia a posypať olejom - potraviny povolené každý deň v množstvách uvedených v zozname vyššie ..., kam som vás poslal prečítať. 😜🤗
Nadýchaná pracovná doska s rôznymi možnosťami použitia, pretože si môžete dokonca pripraviť koláč a mnoho ďalších kombinácií super chutných koláčov.
A áno, veľká radosť pochádza z obchodu No Sugar Shop! Pretože teraz máme kde kúpiť 1% odtučneného kakaa, najočakávanejšieho aj u nás. Ako viete, toto kakao je v dukanskej strave povolené vo všetkých fázach neobmedzene, takže nejde o tolerované jedlo. 😉
Podeľte sa o recept s vašimi blízkymi, pretože možno medzi vašimi priateľmi sú ľudia, ktorých táto diéta zaujala alebo z rôznych dôvodov potrebujú nápady 🤗
Majte dobrú chuť! Spor na torte!
A pretože som stále robila vynikajúcu zmrzlinu s čokoládou a mandľovým maslom, recept nájdete 👉 TU, Tento zázrak mi nemohol chýbať 😜 Povedzte niekomu inému, že držíte diétu! Verí ti? 😋
A nie, nepýtam sa, či máte radi čokoládu alebo koláč, pretože viem, že každý má rád zmrzlinu! 🙂
Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.
Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !
Ich úplné alebo čiastočné použitie je bez písomného súhlasu autora zakázané.
Používanie receptov na komerčné účely je bez písomného súhlasu autora zakázané.