Kalerábový šalát - jednoduchý, nekomplikovaný a zdravý - socko
Ak chcete, aby to bolo rýchle Šalát z kalerábov jednoduchý, skvelý nápad, ak hľadáte recept na kaleráb a chcete si ho pripraviť ako šalát. Zdravotný aspekt je skutočne značný. Kaleráb je bohatý na antioxidanty, ako je vitamín C a beta karotén, ktoré chránia naše bunky pred voľnými radikálmi a sú dôležité pre naše zdravie. Ďalšie zložky sú železo, draslík, vápnik, fosfor, jód a selén. Kaleráb teda slúži ako ochrana proti rakovine a posilňuje imunitný systém. Je ideálny aj pre jedlá s nízkym obsahom sacharidov.
Ako sa šalát z kalerábov ľahko pripravuje, ukazuje nasledujúci rýchly a ľahký recept. Kalerábový šalát je vykúzlený za pár minút a nutrične hodnotné jedlo je na stole.
Recept na šalát z kalerábov
- Kaleráb (počet závisí od veľkosti a požadovaného množstva, napríklad 2 kusy pre dve až tri osoby)
- Cesnak (počet závisí od požadovanej intenzity, napríklad 1 klinček za vyššie uvedené množstvo)
- olej
- soľ
- korenie
- Kaleráb umyjeme a olúpeme
- Kaleráb nastrúhame alebo nastrúhame
- Pridať olej
- Dochutíme soľou a korením
- Primiešame cesnak podľa chuti
- Nakoniec nakrájame malé vnútorné srdiečkové listy a posypeme hotovým šalátom
Kohlrabi šalát Waldorf
Existuje samozrejme aj veľa ďalších spôsobov prípravy. Takže je Kohlrabi šalát Waldorf klasika z New Yorku s (detským) špenátom, jablkom, smotanovým jogurtom a vlašskými orechmi. Ďalšie variácie receptu sa spoliehajú na zázvor a paštrnák, ktoré sa tiež pridávajú.
Šalát zo šalátu so sezamovým dresingom
Budem tiež rád Sezamový dresing použité. Jednoducho zmiešajte sezamový olej, olivový olej, tahini, citrónovú šťavu a med s trochou jablčného octu a kalerábový šalát dochuťte soľou a korením. Tip: Listy kalerábu si môžete nechať na prípravu polievky.
Recept na šalát z kalerábov - ľahký a zdravý
Pre všetkých, ktorí chcú schudnúť, Kaleráb, ktorý sa v niektorých regiónoch nazýva aj repíková kapusta, je dobrou voľbou. Na jednej strane má rastlinná rastlina pozitívny vplyv na postavu, tak ako sa na ňu používa kaleráb odvodnenie prispieva. Je tiež veľmi nízkokalorický a funguje zažívacie. Kohlrabi to podporuje Činnosť obličiek a Tok žlče. Recept na šalát z kalerábov sa pripravuje ľahko a rýchlo a má pozitívny vplyv na zdravie.
Ak ste však citliví, nemali by ste konzumovať príliš veľké množstvo repkovej kapusty v surovom stave, mohlo by to viesť k tráviacim problémom. Kaleráb sa ľahšie strávi, keď sa uvarí, ak sa spracuje na zeleninovú prílohu (kaleráb) alebo na guláš. Aj keď sa v procese stratia niektoré zložky, účinok sa do značnej miery zachová. Jednoduchý recept sa pripravuje rýchlo a je veľmi obľúbený ako jedlo s nízkym obsahom sacharidov.
The Zuby je dobré jesť kaleráb - používa sa na prevenciu a ako domáci liek na paradentózu a zápaly ďasien. Vylepšená je aj pleť. Kvôli obsahu vápnika prispieva kaleráb alebo pripravený ako šalát z kalerábov Posilnenie kostí o. Horčík a železo majú priaznivý vplyv na Tvorba krvi von.
Nákup a skladovanie kalerábov
Lahodný kaleráb, ktorý mimochodom patrí do krížovej rodiny, si môžete kúpiť po celý rok. Najlacnejšie je ho však zohnať od júna do septembra. Ako zistíte, či je kaleráb čerstvý? Pri kúpe repkovej kapusty je výhodou zabezpečiť, aby: Ovocie neprasklo je. Tiež Dôležitou stopou sú listy o tom, či tovar čerstvé je. O príliš veľké hľuzy buď opatrný. Môžeš byť drevitý.
Pokiaľ je to možné, je najlepšie zeleninu spracovať čerstvú - najmä surovú, ako šalát. Bez problémov môžete kaleráb aj týždeň odložiť do zeleninovej priehradky v chladničke. Je však vhodné listy predtým odstrániť. Ak je navyše zabalený vo vlhkej handričke, predĺži sa trvanlivosť. Teraz je možné skladovanie až štyri týždne, rovnako ako príprava šalátu z kalerábov. Mimochodom, šaláty z kalerábov sa dajú doladiť aj jablkami a kyslou smotanou.