Kalinkas Blog Baklažán Lasagne - Kalinkas Blog
Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!
- bochník
- dezert
- vajce
- Zmrzlina a semifreddo
- ryby a morské plody
- Mäso a kuracie mäso
- zeleninu
- Korenie
- Koláče a sušienky
- Cestoviny a pizza
- Šaláty
- Kokteily a smoothie
- Občerstvenie a chrumky
- Omáčky
- Polievky
- Vegetárian
- Vegetariánske
- Vianočné pečenie
- Baklažán
- bezlepkový
- Hashimotova diéta
- Krupsprepandcook
- bez laktózy
- lasagne
- low carb
- Reštartujte zelené jedlo
- Dukan PG (bielkoviny + zelenina)
- Nízky obsah sacharidov so zeleninou (napr. Veronino tajomstvo)
- Cestoviny a pizza
Lasagne sú klasikou, v skutočnosti sa sotva nájde niekto, komu sa to nepáči. Ak platničky na cestoviny nahradíte baklažánom, sú vhodné pre jedlá s nízkym obsahom sacharidov.
Pre 2 porcie potrebujete:
- 1 stredný baklažán
- 250 g mletého hovädzieho mäsa
- 100 g feta
- 1 malá cibuľa
- olej
- Korenie
Príprava v Krups HP5031 #Krupsprepandcook:
- Cibuľu okoreníme a restujeme na troche oleja 3 minúty pri 130 stupňoch Celzia
- Pridajte mleté mäso a povarte ho 10 minút
- Medzitým si baklažán nakrájame na plátky a orestujeme na panvici
- Mleté mäso okoreníme
- Rúru predhrejeme na 160 stupňov
- Lasagne vrstvy (mleté mäso na dne, niekoľko malých feta kociek, potom baklažán)
- K tomu feta
- Pečieme 25 minút
- Chutné so zeleným šalátom
Príprava na panvici:
- Baklažán nakrájame na plátky a orestujeme, vyberieme a odmasťujeme na kuchynskom papieri
- Okoreníme a opražíme cibuľu
- Pridajte mleté mäso a opražte
- Vrstvy a líce (pozri vyššie)
Aký je váš obľúbený variant lasagní s nízkym obsahom sacharidov?