Kalórie v cukre vaše nízkokalorické alternatívy pomocou videa
"Ak chcete schudnúť, musíte bezpodmienečne znížiť príjem cukru." Možno to už viete. Ale v skutočnosti je ich veľa Kalórie v cukre?
Takáto malá hrudka cukru rýchlo zmizne v káve. Budete sa čudovať koľko Kalórie v kockách cukru číha.
Váš úspech pri chudnutí úzko súvisí s konzumáciou cukru. Bohužiaľ je často ťažké úplne sa zaobísť bez cukru.
Vedeli ste, že ich je veľa Alternatívy k cukru dáva? Niektoré z nich sú dokonca bez kalórií. A môžete ich tiež jesť. Potom budete chudnúť s alternatívami cukru.
Môžete tiež očakávať vzrušujúcu infografiku na tému „Kalórie v cukre“.
Na konci článku vás čaká vzrušujúce video z YouTube.
Čo je to vlastne cukor?
Aby sme neporovnávali jablká s pomarančmi, pozrime sa najskôr na štruktúru cukru. Pretože Nie všetok cukor sa vytvára rovnako, ako sa chystáte vidieť. Koniec koncov, chceme neskôr posúdiť kvalitu cukru. Preto by ste tento rozdiel mali určite poznať.
vedeli ste, že? Pod cukrom zvyčajne rozumieme biely kryštálový cukor. Patrí medzi sacharózu (dvojitý cukor). V jednoduchom jazyku to znamená: skladá sa z glukózy (hroznový cukor) a fruktózy (ovocný cukor). Glukóza a fruktóza patria k jednoduchým cukrom. To tiež dáva zmysel: 1 + 1 = 2.
Cukor patrí do veľkej rodiny sacharidy. Ale o tom viac za chvíľu.
Cukor sa skrýva za mnohými inými menami.
Cukor a sacharidy s krátkym reťazcom
Takže klasický cukor je a Dvojnásobný cukor. Je to veľmi krátky reťazec. Preto ho poznáte aj ako sacharidy s krátkym reťazcom. Naproti tomu existujú Polysacharidy (z 10 molekúl).
Patria sem cestoviny, zemiaky, ryža, ovsené vločky a mnoho ďalších druhov obilia. Obsahujú Sila.
A získate tu silu v pravom slova zmysle. Pretože z tejto energie profitujete z dlhodobého hľadiska. Tu sme jasne na správnych sacharidoch.
Aj vy potrebujete predovšetkým komplexné sacharidy.
Mojou najobľúbenejšou spomedzi komplexných sacharidov sú ovsené vločky. Mimochodom, často sa ma pýtali: „Z ovsených vločiek ti robí tuk?“ Vzrušujúca otázka.
Zmätok - cukor a sacharidy
Často sa používajú výrazy cukor (jednoduchý cukor) a sacharidy synonymum použité. Teraz si najskôr ujasnime rozdiel.
Pamätajte: Jednoduché cukry patria do skupiny sacharidov. Ale sacharidy nie sú vždy jednoduché cukry. Sacharidy sú tiež komplexné cukry (napríklad cestoviny).
Aby ste skutočne schudli natrvalo, nevyhnutne potrebujete správne sacharidy: komplexné sacharidy. Mali by ste vynechať jednoduché cukry. Bohužiaľ je to nesmierne ťažké.
Postup k veci:
Kalórie v cukre
Teraz sa dostávame k hlavnému bodu. Pretože dôležitá je vaša bilancia kalórií na konci dňa.
1 gram sacharidov alebo cukru má 4 kalórie. Naproti tomu 1 gram tuku má 9 kalórií. Kalórie v cukre sú menšie ako kalórie v tukoch. Preto prosím nezačnite rozvíjať sympatie k cukru.
Pretože cukor pre domácnosť prináša mnoho ďalších, zlé vlastnosti pre váš projekt chudnutia s. O tom neskôr.
Sacharidy = cukor (v g)
Hrudkový cukor,
1 kus (4 g)
1 lyžička
(5 g, vyrovnaný)
* na 100 g (platí aj pre sacharidy, bielkoviny a tuky)
Problém vidíte pred očami.
Skutočný je v cukre iba cukor. Nájdi ani gram bielkovín, váš dôležitý pomocník pri chudnutí. Cukor je navyše najhorším plnidlom vôbec. Pretože vlastní ani gram vlákniny. Kalórie v cukre, bohužiaľ, z neho stále robia jedlo s vysokou energetickou hustotou. A bohužiaľ váš najväčší súper v chudnutí.
Možno sami viete, aké dôležité sú bielkoviny pri chudnutí. Vajcia vám dodajú bielkoviny najvyššej kvality. Tu nájdete všetko o bielkovinách a kalóriách vo vajciach.
Jediná dobrá správa: nemá žiadny tuk. Ale aj tak je to mýtus, že tuk ťa vždy zbaví tuku. Väčšinou je to cukor, vďaka ktorému ste tučný.
Poďme sa radšej pustiť do riešenia problému s cukrom.
Nemôžem teraz už nikdy jesť cukor?
S takými číslami o nutričných hodnotách a kalóriách v cukre si určite položíte otázku. Ale prestaň! Možno už viete, že so mnou je dovolené v podstate akékoľvek jedlo. Takže aj váš najväčší súper v chudnutí.
Ale tiež hovorím: zbytočne si to sťažujete, ak ho zjete veľa. Pretože chcete dosiahnuť svoje kalorické ciele a dostať sa do celého procesu. Kalórie v cukre vám bohužiaľ tiež nepomôžu.
Neskôr sa dozviete, ktorá suma je maximálna v poriadku.
Povedzme si pravdu: stolný cukor môžete použiť aj tak nevyhýbajte sa úplne. Pretože cukrové kalórie sa skrývajú v neskutočnom množstve potravín. O tom viac za chvíľu.
Ktoré ovocie má nízky obsah cukru?
S ovocím máte cestovanie zadarmo. Ovocie má samozrejme tiež kalórie. To je miesto, kde sú viditeľné výživové hodnoty vo fruktóze. Napriek tomu je tu všetko zelené. Pretože ovocie obsahuje veľa voda a niektoré tiež Vlákno. Záverom je, že ste rýchlo plní len s pár kalóriami.
To samozrejme platí aj pre banán. Mám ich každý deň. Ak sa pýtate „Koľko kalórií má vlastne banán?“ Prečítajte si tento článok.
Dal som vám počet kalórií z 5 populárnych druhov ovocia uvedené:
Sacharidy (v g)
* na 100 g (platí aj pre sacharidy, bielkoviny a tuky)
Toľko cukru je v potravinách
Sami pomaly začínate vidieť, prečo je do toho zahrnutý aj cukor pre domácnosť Výkrm je. Aby sme vám to však vrátili späť do očí, ponúkame vám niekoľko ďalších bežných jedál. Lepšie pevne držte:
Jedlo
Cukor * (v g)
Hotová pizza
Gumový medvedík
Kaba prášok (1 polievková lyžica)
Mliečny nápoj (banán)
* na 100 g
Uvidíte sami. Potravinársky priemysel skutočne dokáže opakovane skrývať tony bielych výkrmových jedál v potravinách. Suma v Kaba takmer hraničí s ublížením na zdraví.
Ďalším jedlom, ktoré spadá do kategórie „jedlo pre vašu dušu“, je rožok. Táto kalorická bomba prináša okrem cukru aj veľa tuku. Tu sa dozviete viac o kalóriách v croissante a o tom, kedy ho môžete jesť.
Povýšenie: zľava 20%
Koľko cukru môžem zjesť?
Aspoň WHO vám to umožňuje 5% z vášho denného príjmu kalórií. Pri príjme kalórií 2 000 kalórií za deň je to 100 kalórií v cukre alebo 25 gramov.
1 pohár jablkového džúsu (0,25 l) alebo jeden Hrsť gumových medveďov (60 gramov) a je koniec. Svojich trénerských klientov vždy odporúčam maximálne 10%. Ale naozaj by to nemalo byť viac.
Keďže dnes je v toľkých výrobkoch cukor, tých 5% je skutočne ťažkých. Keď budete jesť prírodné produkty, budete si tým oveľa jednoduchšie.
Preto vás cukor stučnie
Nie je to tajomstvom Cukor vás robí tučným. Kalórie v stolovom cukre nie sú jediným problémom. Oveľa horšie sú zlé účinky na tie vaše metabolizmus.
Žiadne potešenie pre vaše telo: Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Cukor vám prináša plné množstvo zlých podmienok pri chudnutí. Strieľa vám do krvi v rekordnom čase. Inzulín sa vyrába pod vysokým tlakom. Váš pankreas je pod mega-stresom. Inzulín zároveň zaisťuje, aby boli vaše tukové bunky tiež plné.
Ako sa vlastne cítite po konzumácii cukru?
Prvý plný sily. Ale na to nenechá dlho čakať. Potom príde veľká, hlboká diera. Je to spôsobené nadprodukciou inzulínu. Pretože keď cukor odchádza z krvi, často ešte zostáva inzulín. A vaše telo samozrejme chce viac zásob. A Začarovaný kruh cukru začína odznova.
Nebude to dlho trvať, kým vám na dvere zaklope cukrovka 2. typu.
Strukoviny sú ďalšou skupinou potravín, ktoré proti tomu dobre fungujú. Existuje celý zoznam strukovín, ktoré si vás získajú veľkým množstvom vlákniny a bielkovín.
Kalórie v druhoch cukru
Stolový cukor: Začnime najobľúbenejšou formou cukru: bielym kryštálovým cukrom alebo stolovým cukrom. Má veľmi vysokú sladkosť. Bohužiaľ, z výživového hľadiska je to pre vaše telo úplne bezcenné. Skutočne vám dá iba úplne bezcenné kalórie. Nedostatok vlákniny je obzvlášť nepriaznivý pre hladinu cukru v krvi. Vaše telo musí nevyhnutne absolvovať jazdu na horskej dráhe na úrovni cukru v krvi. Takže to naozaj nie sú len prázdne kalórie v cukre.
Hnedý cukor: Hnedý cukor nie je pre vaše telo cennejší ako biely cukor. Stále obsahuje trochu melasy, a preto je mierne hnedastý. Nepodľahnite teda tomuto triku. Kalórie v cukre sú tu rovnaké ako v stolovom cukre.
Melasa: Je to vlastne odpadový produkt. Koniec koncov, stále má niekoľko minerálov a stopových prvkov. Bohužiaľ, preto sa často predáva ako zdravá varianta. Prosím, nenechajte sa tu strhnúť. Melasa má vlastnú silnú chuť a chutí oveľa menej sladko ako cukor.
Surový trstinový cukor: Jeho meno naznačuje veľa dobrého. Ale aj on sklame. Prinajmenšom však poskytuje o niečo viac minerálov ako melasa. Poďme k jeho veľkému bratovi.
Celý surový trstinový cukor: Medzi druhmi cukru je jednoznačne víťazom. Pretože tu máme do činenia so zdravým produktom z cukrovej trstiny. Nie je rafinovaný a obsahuje všetky možné výživné látky z pôvodného produktu. A to je viac, ako by ste od produktu z cukru čakali. Napriek tomu: aj tu je obsah minerálov vo veľmi skromnom rozmedzí. Celý trstinový cukor by ste tiež nemali vidieť ako významný zdroj výživných látok.
Kalórie v alternatívach cukru
Otázka, ktorú stále počúvam: „Ako môžem konečne znížiť spotrebu cukru? Bohužiaľ som cukrový feťák. Je to jednoducho tááák ťažké. “Nemá zmysel zasiahnuť cukor znova a znova. Je to o, riešenia aby sa váš problém našiel.
Tu by sa mali objasniť najmä dve otázky „Ako môžem nahradiť cukor?“ a „Ktorý cukor je zdravý?“.
Poďme teda k alternatívam. Všetky sú lepšie ako biely kryštálový cukor.