Kanadská potravinová lekáreň Raňajky; BLOGY

Mnoho žien, najmä tých, ktoré bojujú s kilami navyše alebo chcú ovládať svoju váhu, raňajky vynechajú. Je rozšíreným mýtom, že vylúčenie raňajok vám pomôže schudnúť. Účinok je presne opačný - za pár hodín budete unavení, bez života a veľmi hladní, takže budete ochotní jesť čokoľvek. A keďže pečivo a šišky sú všade, určite neodoláte pokušeniu. Ďalej je uvedený zoznam jedál, ktoré môžete jesť na raňajky a ktoré vám dodajú energiu a živiny potrebné na to, aby ste sa cítili perfektne po celý deň.

Cereálie, „vlastná značka“
Jesť cereálie na raňajky je veľmi jednoduché a pohodlné. Vyberte ich zo skrinky, zalejte mliekom a máte hotovo. Nanešťastie sme si vybrali najnezdravšie druhy obilnín, nadmerne spracované, plné cukru, farbív a konzervantov. Môžete si vyrobiť vlastnú zmes cereálií, ktorá z vašich raňajok urobí vynikajúce, ideálne na deň plný energie. V nádobe zmiešajte rôzne druhy celozrnných výrobkov so slnečnicovými semienkami, tekvicovými semienkami, orechmi, lieskovými orieškami, arašidmi a kúskami dehydrovaného ovocia. Takto získate vlastnú kombináciu obilnín, bez prísad, ale s množstvom výživných látok.

Vajcia, perfektné jedlo na raňajky
Vajce je typické jedlo na raňajky. Dodá vám dostatok bielkovín a výrazne zníži pocit hladu po celé dopoludnie. Aj keď sa hovorí, že vajcia veľmi zvyšujú hladinu cholesterolu, nedávne štúdie ukázali, že to tak nie je, ak sa ich rozhodnete zjesť ráno. V štúdii z roku 2007 vedci porovnávali úbytok hmotnosti žien, ktoré raňajkovali vajcia, a žien, ktoré jedli praclíky. Časti týchto dvoch skupín žien boli z hľadiska kalórií identické.

Výsledky štúdie naznačili, že ženy s nadváhou, ktoré jedli dve vajcia päťkrát týždenne počas diéty s nízkym obsahom tukov, stratili o 65% väčšiu váhu a znížili obvod pása o 83%, uviedli, že majú viac energie a krvné testy nepreukázali väčšie zmeny hladiny cholesterolu v krvi v porovnaní so ženami, ktoré konzumovali praclíky.

Mliečne výrobky bez príliš veľkého množstva tuku
Na raňajky sú ideálne jogurty, šľahané mlieko, kefír, sana a ďalšie mliečne výrobky. Vyberte si také, ktoré nemajú veľmi vysoký obsah tuku. Patria do kategórie chudých bielkovín, ktoré udržujú pocit hladu na uzde a dodajú vám energiu. Na druhej strane tieto druhy mliečnych výrobkov stimulujú črevný priechod a pomáhajú vám vylučovať toxíny, ktoré sú niekedy zodpovedné za pocit únavy.

Ovocie a ovocné nápoje
Ovocie je ďalšou dobrou voľbou na raňajky, jediným problémom je jeho kyslosť. Niektorí ľudia nemôžu jesť ovocie ráno práve z tohto dôvodu. Jedným z riešení by bolo kombinovať ju s obilninami, ktorým sa tento účinok darí znižovať. Na druhej strane, ak ste trochu pohodlnejší, nápoje na báze ovocia, mliečnych výrobkov, orechov a semien, ktoré si môžete pripraviť v mixéri, sú skutočnými pokladmi pre vaše zdravie. Najpraktickejšou časťou je, že si ich môžete vziať so sebou, ak ich nemáte čas vypiť doma.

---