Kancelár na diéte zm-online
Drevená punčová zmrzlina so šiestimi vajcami na masle. O tom niet pochýb: Železný kancelár bol príliš tučný a musel zoštíhliť. K jeho 200. narodeninám pohľad na zdravotné problémy Otta von Bismarcka.

Otto von Bismarck na prechádzke v Bad Kissingene so svojou doga Tyras a svojím osobným lekárom Dr. Ernst Schweninger v auguste 1893. Wikipedia
Väčšina Nemcov považuje kancelára založenia Nemeckej ríše v rokoch 1870/71 za impozantnú osobnosť. A áno: Otto von Bismarck (1. apríla 1815 - 30. júla 1898) to so svedomitosťou enormne prehnal. Jeho zdravotný stav sa rokmi zhoršoval. Už v máji 1872 o sebe povedal: „Môj olej je už vyčerpaný, už nemôžem.“ Svoje zdravotné problémy pripísal veľkým požiadavkám svojej kancelárie. Predsedovi vlády nikdy nenapadlo, že by mohli mať aj iné príčiny.
Pohotový mladý Bismarck zo svojich študentských čias, ktorý bol vynikajúci v šerme, rád jazdil, bol dobrý plavec a vyhľadávaný tanečník, už neexistoval. Bismarck trpel reumatizmom, bolesťami tváre, žalúdočnými kŕčmi, žlčovými kolikami a chrípkovými infekciami. Utrpel staré zranenie nohy a sťažoval sa na nespavosť. To, ako veľmi bol kancelár zlý, neskrývalo pred ľuďmi v jeho bezprostrednom okolí. Legačný radca na ministerstve zahraničia Arthur von Brauer si do svojho denníka v máji 1883 napísal: „Kancelára som dlho nevidel a bol som šokovaný jeho vzhľadom. Mal nezdravú sivú farbu, bol objemný a nemotorný v pohyboch. ““
Steak na raňajky
Hlavnou príčinou Bismarckovho utrpenia bolo nadmerné stravovanie a pitie. Rodina Bismarckovcov si pochutnávala na dobrej pomoranskej kuchyni. Raňajky už začali s pečeným hovädzím mäsom, hovädzím steakom a podobne ťažkým jedlom. Od pečeného diviaka po sleď, kaviár, jeseter a puding boli všetky jedlá umyté veľkým množstvom šampanského, vína a piva.
Ako sa Bismarck cítil po nadmernom zjedení, opisuje vedúci ríšskeho kancelára Christoph von Tiedemann vo svojich denníkových záznamoch z marca 1880: „Počas prednášky považujem princa za veľmi nešťastného, jazyk vyzerá ochrnutý, vzhľad sa strašne zmenil. Myslí si, že včera v noci dostal mozgovú príhodu, nespal a stále vracal. [...] Princezná mi hovorí, že jej manžel včera zjedol nekonečné množstvo zmrzliny z dierovaného ovocia a zjedol šesť vajec s maslom. “
Obdivovateľka Bismarcka, manželka berlínskeho veľvyslanca Württemberga, Hildegarda Freifrau von Spitzemberg, sa už v roku 1872 sťažovala na nezdravý životný štýl jej idolu. "Keby táto obrovská príroda držala iba rozumne rozumnú stravu, pokiaľ ide o jedlo, pitie a spánok." Prežil by nás všetkých. Ale roky som vstával o druhej hodine na poludnie, odvtedy do večera trikrát, aby som sa hojne najedol a napil, medzi vzrušujúcimi štátnymi podnikmi do 23.30 h, potom som fajčil a videl ľudí do jednej až druhej hodiny v noci, samozrejme ležať bez spánku v posteli až do zajtra a na nočný odpočinok v podzemí dobehni. "
Od roku 1880 Bismarcka pravidelne navštevoval hamburský lekár Eduard Cohen. Aspoň sa mu podarilo na chvíľu usmerniť spôsob života a pomocou diéty znížil váhu svojho pacienta z asi 124 kíl v roku 1879 na 116 v roku 1881. Bismarck mohol opäť robiť dlhé prechádzky a dokonca jazdiť na koňoch. Kancelárka však relapsovala a zanedbávala prísne pravidlá umiernenosti.
Schopný myslieť a pracovať iba dve hodiny denne
Bavor všetkých ľudí pomohol Bismarckovi cielenou stravou vyliečiť jeho zdravotné problémy. Od začiatku leta 1883 prevzal ošetrenie kancelára lekár Ernst Schweninger. Predtým boli niektorí zdravotnícki pracovníci zúfalí z Bismarckovej húževnatosti. Sám Bismarck sa považoval za schopného myslieť a pracovať iba dve hodiny denne.
Bismarck prišiel do kontaktu so Schweningerom prostredníctvom svojho syna Wilhelma, tiež známeho ako „Bill“. Bill mal tiež problémy so srdcom a dnou spôsobené nadváhou. V roku 1882 priviedol lekára na varzínske panstvo v Západnom Pomoransku, kde sa stretol so svojím otcom.
Schweninger sa vraj už vtedy líšil od svojich lekárskych kolegov. Jeden z jeho študentov ho neskôr označil za elegantnú postavu, čo bolo pre akademika okolo roku 1900 neobvyklé a celkom sa nehodilo k jeho robustnému „bavorskému“ vzrastu. Ale bavorský lekár išiel vo svojich lekárskych presvedčeniach aj inak. Zatiaľ čo jeho kolegovia v „ortodoxnej medicíne“ liečili túto chorobu ako abstraktný predmet ako z učebníc, v skutočnosti sa to zriedka vyskytovalo, chorý bol v popredí špecialistu na prírodnú medicínu Schweningera.
Bismarck prijíma oprávnenie lekára
Mladý lekár z Mníchova bol koniec koncov jediným lekárom, ktorého kancelárka počúvala. Schweninger predpísal prísnu diétu. Použitá liečba bola „striktne individualizačná liečba, ktorá zohľadňuje všetky fyzické a iné podmienky pacienta a je vyjadrená hlavne ako diétna liečba.“ Keď kancelárka relabovala, lekár hrozil odchodom. Bismarck vyhovel.
Vtedajší pruský minister poľnohospodárstva barón Robert Lucius von Ballhausen sa vo svojom denníku v roku 1883 zveril s týmto postrehom: „Postupne však získal Schweninger nad svojím pacientom takú autoritu, že bol celkom učenlivý a riadil sa nepríjemnými stravovacími predpismi, pretože o ich účinnosti sa dozvedel na základe skúseností učil. Po chybách v strave utrpel Bismarck vážne relapsy a bol čoraz viac presvedčený o správnosti Schweningerovho režimu. ““
Okrem diéty navrhuje Schweninger pre ríšskeho kancelára pravidelný denný režim: „Vstaňte o 7:00, 10:00 až 12:00, kráčajte a rozprávajte sa s návštevníkmi, potom sa budete baviť komunálne. Kráčať sám až do zotmenia. 6 hod. Večera, jedna alebo dve fajky, 9:30 do bodne sa stiahne. “
Kancelár si môže oddýchnuť na svojich panstvách vo Varzine a Friedrichsruh. V priebehu rokov sa politik liečil v Bad Kissingene a Gasteine. Zníženie hmotnosti bolo trvalé. Od roku 1886 Bismarck nikdy nevážil viac ako 103 kíl a to s výškou 1,93 metra.
Politický koniec ríšskeho kancelára neurčil jeho zdravie, ale vôľa nového cisára Wilhelma II. (1859 - 1941) takzvanému „osobnému pluku“. V rokoch 1889/90 štrajkovali pracovníci v Nemecku za lepšie pracovné podmienky a panovník stál na ich strane v otázke nedeľného odpočinku, obmedzenia pracovného času a znižovania počtu žien a detí. Starý kancelár, ktorý začiatkom roku 1890 taktiež stratil väčšinu v Ríšskom sneme, zarputilo bojoval proti požiadavkám robotníkov.
Ešte predtým, ako Bismarck v marci podal žiadosť o prepustenie, boli bez jeho súhlasu zverejnené cisárske dekréty o ochrane pracovníkov. Po odstúpení zo všetkých štátnych úradov 20. marca 1890 sa Bismarck odobral do svojich majetkov a v roku 1898 vo veku 83 rokov zomrel v Friedrichsruh.
Exkurz: Bismarck a sociálne zabezpečenie
Otto von Bismarck sa považuje za iniciátora sociálneho poistenia v Nemecku. Znovu a znovu sa uvádzalo, že chce týmto nariadením vziať „vietor z plachiet“ sociálnej demokracie. August Bebel tiež veril, že Bismarck chce „pracovníkov prostredníctvom štátneho sociálneho zabezpečenia„ pripútať k existujúcemu monarchicko-konzervatívnemu štátu “a„ týmto spôsobom ich odcudziť od revolučnej sociálnej demokracie “. Ako je známe, Bismarckov výpočet nevyšiel.
Po zdravotnom poistení v roku 1883 nasledovalo úrazové poistenie v roku 1884 a starobné a invalidné poistenie v roku 1889. Podľa historikov bol v Nemeckej ríši pod jeho dohľadom v poslednom desaťročí jeho pôsobenia v kancelárii zavedený asi najprogresívnejší systém sociálneho zabezpečenia v Európe. Jeho reakcie na vlnu štrajkov na konci jeho vlády ukázali, že Bismarckova motivácia nebola čistá „láska k robotníkom“.
Nasleduje výňatok zo zákona o zdravotnom poistení pracovníkov v znení z 15. júna 1883:
„§. 6. Ako lekárska podpora sa poskytuje:
1. Od začiatku choroby bezplatné lekárske ošetrenie, lieky, ako aj okuliare, kýly a podobné prostriedky;
2. v prípade práceneschopnosti, od tretieho dňa po dni choroby, nemocenské dávky za každý pracovný deň vo výške polovice obvyklej miestnej dennej mzdy pre bežných zamestnancov.
Nemocná podpora končí najneskôr na konci trinásteho týždňa po nástupe choroby. Obce sú splnomocnené rozhodnúť, aby sa nemocenské dávky neposkytovali vôbec alebo iba čiastočne v prípade chorôb, ktoré dotknuté osoby utrpeli úmyselne alebo zavineným zapojením do bitiek alebo bitiek, opilstva alebo sexuálneho zhýralosti, ako aj osôb, ktoré Nepodlieha povinnému poisteniu a dobrovoľne sa pripojí k komunitnému zdravotnému poisteniu. Podporu v zdravotníctve dostane až po období nie dlhšom ako šesť týždňov od vstupu. Nemocenské dávky sa vyplácajú každý týždeň po prečítaní “(porovnaj Deutsches Reichsgesetzblatt, zväzok 1883, č. 9).