Kapsuly z rybieho oleja Aký zdravý je rybí olej VHODNÝ NA ZÁBAVU

Kapsuly z rybieho oleja boli po celé desaťročia považované za najdôležitejšie pre zdravé srdce a milióny z nich sa predali. Kanadskí vedci teraz pochybujú o mýte o zdravých rybách.

rybieho

Nájdete ich v každej drogérii, lekárni a dokonca aj v supermarkete. Kapsuly z rybieho oleja pacienti so srdcom často prehĺtajú, aby zabránili infarktu a mŕtvici. Po celé desaťročia sa za zdravé srdce považujú aj mastné ryby ako losos, sleď alebo makrela, o ktorých sa tvrdí, že majú priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu - sú bohaté na nenasýtené omega-3 mastné kyseliny (pozri tiež odporúčanie článku v ľavom stĺpci!). Sú však kapsule z rybieho oleja skutočne také dobré pre zdravie srdca - alebo len pre podnikanie v hodnote miliárd dolárov? A sú ryby skutočne také zdravé? Teraz si kanadskí vedci okolo kardiológa Georga Fodora kladú otázku zmyslu ako súčasť novej štúdie a publikovali ju v Canadian Journal of Cardiology.

Vedci svojou prácou vyvracajú staré štúdie dánskych chemikov Jorna Dyerberga a Hansa Olafa Banga z roku 1971. Tieto údajne dokázali dokázať, že obyvatelia polárneho kruhu žijú dlhšie a trpia menej infarktmi a chorobami. Príčinou bola strava - veľa rýb, veľrýb a tuleňov. Fodor kritizuje skutočnosť, že štúdie v tom čase nezisťovali ani frekvenciu srdcových chorôb pre ťažko prístupný región a nedostatok lekárov. Základom pre prácu bola tiež iba strava siedmich (!) Eskimákov.

Za posledných štyridsať rokov sa lekárske údaje zhromažďovali a hodnotili oveľa lepšie. So zaujímavým výsledkom: severne od polárneho kruhu sú srdcovo-cievne ochorenia rovnako bežné ako v Európe a ešte silnejšie sú mozgové príhody. A priemerná dĺžka života je dokonca o desať rokov nižšia ako v Dánsku. Niet sa čomu čudovať: veľa živočíšnych tukov a málo ovocia a zeleniny všeobecne nie sú zdravou stravou pre srdce.

Výskum účinkov omega-3 mastných kyselín sa uskutočňuje v mnohých závažných štúdiách, z ktorých niektoré nepriniesli žiadne výsledky, niektoré sú tiež negatívne. Pre zdravé srdce je lepšie tomu zabrániť takto:

  • veľa pohybu
  • pravidelné cvičenie
  • vyvážená strava (niekedy s rybami), veľa ovocia a zeleniny
  • zdravá rovnováha medzi pracovným a súkromným životom

- potom sa nám a nášmu srdcu darí naozaj dobre aj bez kapsúl.