Zdravé stravovanie pre deti - 2. časť
Zdravé stravovanie detí - užitočné tipy *
Tento druhý príspevok v našej malej minisérii sa tiež týka zdravej výživy detí. V tejto časti by sme chceli poskytnúť nejaké informácie a návrhy týkajúce sa stravovania. Pretože jedným z najdôležitejších základov pre zdravé dieťa, ktoré dokáže zvládať každodenné požiadavky a výzvy, je zdravá strava - a jedlá sú tu obzvlášť dôležité.
Prehľad tém „Zdravá výživa detí“
- Zdravé stravovanie pre deti - 1. časť: Základy
- Zdravé stravovanie pre deti - 2. časť: Jedlá
- Zdravé stravovanie pre deti - 3. časť: Ďalšie informácie a tipy
- Zdravé stravovanie pre deti - časť 4: Program podpory konzumácie ovocia v školách
- Zdravé stravovanie pre deti - časť 5: Obezita u detí
Raňajky - tiež pre každé ranné brucho
Raňajky sú samozrejme jedným z najdôležitejších jedál dňa, pretože vytvárajú energetickú základňu pre nasledujúci deň. Mal by byť vyvážený a zdravý: celozrnný chlieb alebo rožky, musli, mlieko alebo jogurt, tvaroh alebo syr, čerstvé ovocné alebo zeleninové tyčinky a minerálna voda alebo čaj. Ale veľa detí nemá ráno naozaj chuť.
Dôležité na raňajky: Zrýchlené prostredie na raňajky medzi dverami a pántom je málo užitočné. Pripravte si večer jedno alebo druhé, vstaňte skoro a doprajte si spolu pár tichých minút pri raňajkovom stole.
Ráno obedná prestávka
Deti - ani s energiou z dobrých raňajkových základov pred škôlkou alebo školou - to nestihnú až do obeda. Z tohto hľadiska je obedná prestávka alebo prestávka veľmi dôležitá. Existuje niekoľko rád, ako zabezpečiť, aby nielenže plnila svoj účel, ale aby bola aj „akceptovaná“: Dohodnite sa s dieťaťom vopred na tom, čo by si chcelo dať počas prestávky ako jedlo. Je teda zapojený a počas prestávky už vydal toto jedlo v poriadku. Je dôležité, aby prestávka vyzerala chutne, napríklad tým, že dáte chlieb a ovocie v samostatných formách. Užitočné je aj ďalšie malé prekvapenie, napríklad müsli tyčinka.
Obed doma, v škôlke alebo škole
Obed je najdôležitejším jedlom dňa: doplňuje energiu použitú ráno a dodáva energiu popoludní. Obed predstavuje tretinu dennej potreby z hľadiska požiadaviek na energiu, výživu a účinné látky. Dobrou kombináciou zdravého obeda vhodného pre deti sú zemiaky, ryža, cestoviny, cereálie alebo strukoviny, šalát, surová zelenina a varená zelenina. Mäso nemusí byť v dennom rozvrhu, ponuka rýb raz týždenne zaisťuje vyváženú rovnováhu jódu. Sladké hlavné jedlá sú povolené každú chvíľu, ale nie pravidelne. Čerstvé ovocie ako denný dezert môže kompenzovať „sladkosť“ a ovocie je možné ponúkať v rôznych populárnych kombináciách: s tvarohom, jogurtovou omáčkou alebo pudingom.
Dôležité sú tiež nasledujúce body: Obľúbené jedlá ako pizza, špagety a hranolky by nemali chýbať navždy! Vyvážená kombinácia je rozhodujúca: napríklad pizza je tiež vegetariánska alebo bolonské špagety je možné doplniť šalátom alebo surovým zeleninovým tanierom. Mimochodom, deti uprednostňujú zeleninové tyčinky s dipom pred šalátmi a radšej ovocie ako zeleninu. Malé vitamínové mufle si môžu tiež zvyknúť na ovocie a zeleninu kombináciou, nakrájaním na kúsky alebo ich pyré a ponúkaním ako omáčka, polievka alebo dip.
Keď je vaše dieťa v obedňajších hodinách v škôlke alebo škole: zapojte sa do tejto témy a ovplyvnite ponuky a výbery.
V neposlednom rade to isté platí pre obed ako pre každé jedlo: Jedlo ponúkajte chutne, pretože prvá vec, ktorú musíte zjesť, je samozrejme oko - dokonca aj u detí. Nájdite si čas na pokojné, nie hektické jedlo.