Kapusta nakrájaná na šampiňóny (agarický med) - recept s fotografiami

Dnes máme v ponuke kapustové jedlá s hubami. Pripravíme si chutnú zeleninovú záhradu =)

Dnes konečne zdieľam recept na nízkokalorické jedlo.!
Nakrájaná kapusta s hubami je nízkokalorické, chutné a rýchle jedlo. Huby dávajú tanier s „mäsom“ a džúsmi, táto kapusta je perfektne kombinovaná s mäsom alebo ako samostatný tanier s občerstvením s čiernym chlebom.

Keď som mal trochu dymu na sklade, rozhodol som sa ich použiť s kapustou. Je škoda, že neexistuje lahodná sladká paprika, ešte nie sezóna, ale veľmi, veľmi skoro! A nemám rád import, mám radšej svoj vlastný a užitočný =) Čakáme na letné G.

Dnes hasíme kapustu šampiňónmi, paradajky nebudeme pridávať.

Suroviny na nakrájanú kapustu:

Kapusta - 1 kg
Cibuľa - 200 g
Mrkva - 100 g
Huby (medový agaric) - 200 g
Rastlinný olej - 2 lyžice.
Zelení, soľ a korenie - pre chuť

Môj objem gusynnitsa je 4 litre.

Príprava nakrájanej kapusty s hubami

Zalejeme kapustou, cibuľou a mrkvou.

Cibuľa a mrkva sa ľahko orestujú na rastlinnom oleji v kotlíku alebo na korune (alebo v miske s hrubými stenami a dnom).

A vložte nakrájanú kapustu s hubami.

Kapusta a huby sa pred hasením opatrne premiešajú, osolia, pridajú obľúbené korenie.

Vôňa sviežej jarnej zelene pobláznená =)

Chcem skoré leto 🙂

Kapustu a šampiňóny výdatne posypte nasekanými bylinkami, premiešajte. Pijeme veľmi málo vody - maximálne pol šálky, ale všetko závisí od toho, koľko máte produktov a čo varíte. Na dusenie kapusty je potrebná voda.

Zatvorte veko a pripravte ho. Ako dlho hasiť nemôžem s istotou povedať. Rôzne odrody kapusty sa pripravujú rôznymi spôsobmi. Mali by sa skontrolovať aj huby. Ochutnaj to

A tu je vynikajúca nízkokalorická kapusta s pripravenými hubami! Užite si =)

Nakrájaná kapusta s hubami je pripravená! Veľmi chutné!