Kapustné listy v paradajkovej omáčke - babičky 1 euro recepty

Kapustné listy v paradajkovej omáčke

Krásne podávané kapustné listy v paradajkovej omáčke s mrkvou. Zdravý vegetariánsky recept s nízkym obsahom kalórií a sacharidov.

paradajkovej

Kapustné listy v paradajkovej omáčke

Zloženie:
1 veľká biela kapusta 1 euro
Pre omáčku:
400 g lúpaných paradajok 33 centov
2 nakrájané mrkvy 15 centov
2 lyžice jablčného octu 5 centov
2 lyžice hnedého cukru 5 centov
2 lyžice paradajkovej pasty 10 centov
1 lyžička paprikového prášku 5 centov
2 lyžičky cesnakového prášku 5 centov
1 lyžička soli 2 centy
½ lyžičky čierneho korenia 5 centov

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.

Príprava kapusty:

Priveďte veľký hrniec s vodou do varu a kapustu zalejte jadrom dole. Varíme 5 minút. Kapustu opatrne sceďte v cedníku.

Vystrihnite jadro a opatrne odstráňte celé listy.

Príprava paradajkovej omáčky:

V kastróle priveďte na strednom ohni lúpané paradajky, nakrájanú mrkvu, ocot, hnedý cukor a paradajkovú pastu do varu. Omáčku ochutíme paprikovým práškom, cesnakovým práškom, soľou a korením. Pánev zakryte a duste domäkka 20 minút.

Kapustné listy poukladajte na taniere a zalejte ich paradajkovou omáčkou.

0,46 eura
Výživové hodnoty na osobu: 132 kcal
5 g vaječného bielka/bielkoviny
1,3 g tuku
24,4 g využiteľných sacharidov