Kapustová polievka na chudnutie Najdôležitejšie otázky a odpovede FITFORBEACH
Napísané
Najčítanejšie
Posledná aktualizácia: 31. júla 2020
Kapustová polievka na chudnutie je na perách každého človeka. Čo sa však v skutočnosti skrýva za touto bleskovou diétou? Dostali sme sa na to všetko a vybrali sme si najdôležitejšie otázky a odpovede týkajúce sa kapustovej polievky na chudnutie.
V našej skvelej kapustovej polievke na test chudnutia 2020 sme sa bližšie pozreli na mýty tejto bleskovej diéty. Pozreli sme sa na to, pre koho je táto diéta dobrá a či skutočne poskytuje také sľubné výsledky. Ukázali sme vám tiež nevýhody tejto diéty.
základné informácie v skratke
- Kapustová polievka na chudnutie je veľmi nízkokalorické a ťažko stráviteľné jedlo. Výsledkom je, že telo pri trávení spaľuje viac energie, ako spotrebuje pri kapustovej polievke.
- Kapustová polievka vám v zásade môže pomôcť schudnúť rýchlo a krátkodobo. Je však dôležité, aby sa diéta s kapustovou polievkou vykonávala maximálne 7 dní, inak sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku.
- Rozlišuje sa medzi klasickým typom diéty s kapustovou polievkou a upravenými variantmi. Pri upravených variantoch je k jednotlivým jedlám kapustovej polievky povolených viac ďalších jedál.
Definícia: čo je to kapusta a ako funguje?
Zatiaľ vám chceme trochu priblížiť samotnú kapustu. Patrí do čeľade krížovcovitých a je tu celkom 44 druhov kapusty. Asi najznámejším druhom kapusty je zeleninová kapusta. A presne to tu budeme riešiť. Tento druh zahŕňa rôzne odrody ako biela kapusta, brokolica, kel, kaleráb, karfiol a mnoho ďalších. (1)
Rôzne varianty zeleninovej kapusty vyzerajú veľmi odlišne, ale majú veľmi podobné živiny. Okrem iného aj to, že pozostávajú z približne 90% vody. (1)
Jednotlivé odrody zeleninovej kapusty majú veľmi nízky obsah tuku a obsahujú zdravú vlákninu. Sú tiež bohaté na vitamíny. Obzvlášť pozoruhodný je obsah vitamínu C. (1; 2)
Kapusta patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny. Obsahuje veľa vitamínov, minerálov a vlákniny.
(Zdroj obrázku: congerdesign/Pixabay)
100 g brokolice alebo ružičkového kelu obsahuje okolo 115 miligramov vitamínu C. To pokrýva 115% odporúčanej dennej dávky. Najnižšiu hodnotu má biela kapusta na úrovni 45,8 miligramov. To je však stále vysoko nad hodnotou citrónu a počíta sa to ako zdroj vitamínu C číslo 1. (1)
Vďaka mimoriadne zdravému zloženiu kapusty sa považuje aj za protirakovinový prostriedok. Toto bolo v štúdiách vyvrátené. (2)
Pozadie: Čo by ste mali vedieť o kapustovej polievke na chudnutie
V nasledujúcich častiach sme zhrnuli najdôležitejšie otázky a odpovede týkajúce sa kapustovej polievky na chudnutie.
Čo je to kapustová polievka na chudnutie?
S kapustovou polievkou na chudnutie môžete jesť koľko chcete a tiež chudnete. Kapusta je ťažko stráviteľná, a preto telo potrebuje viac energie na trávenie. Do týždňa môžete dokonca zhodiť až 7 kíl.
Táto polievka je zoštíhľujúca kapustová polievka, ktorá bola dochutená paradajkami.
(Zdroj obrázku: Monika Grabkowska/Unsplash)
Táto diéta je obzvlášť rýchla forma chudnutia. Dôvod, prečo pri tejto diéte môžete tak rýchlo schudnúť, je nízky príjem energie. Prijímate menšie množstvo energie, ako spotrebujete.
Pozor! Túto diétu by ste nemali robiť dlhšie ako týždeň, inak sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku.
Mali by ste tiež piť dosť. Aj keď cez polievku skonzumujete veľa tekutiny, obsahuje veľa soli. Soľ odvodňuje telo a vyžaduje ďalšie tekutiny.
Ako funguje diéta s kapustovou polievkou?
V zásade platí, že pri diéte s kapustovou polievkou je ku každému jedlu kapustová polievka. Mali by ste tiež jesť do sýtosti kapustovej polievky. Okrem toho môžete ako prílohu jesť buď nejaké ovocie, zeleninu, mäso alebo ryby. Dajte si však pozor, aby ste nejedli príliš veľa, pretože hlavným jedlom je kapustová polievka.
V nasledujúcej tabuľke vám ukážeme, ako by mohla vyzerať diéta s kapustovou polievkou.
| deň 1 | K všetkým trom hlavným jedlám môžete jesť toľko kapustovej polievky, koľko chcete. Prvý deň navyše môžete jesť toľko ovocia, koľko chcete. Výnimka: banány, vodné melóny a medové melóny |
| deň 2 | Raňajky, obedy a večere pozostávajú opäť z kapustovej polievky. Okrem toho môžete dnes jesť toľko surovej a dusenej zeleniny, koľko chcete. Výnimka: strukoviny, ako je šošovica, fazuľa, hrášok. Večer je ešte zemiak s malou lyžičkou masla. |
| 3. deň | Kapustová polievka je späť na raňajky, obed a večeru. Okrem toho dnes môžete jesť toľko ovocia a zeleniny, koľko chcete. Výnimka: banány, strukoviny a zemiaky |
| 4. deň | Ráno, na poludnie a večer je opäť kapustnica. Ako občerstvenie si medzi tým môžete dnes dopriať banán. Môžete tiež vypiť veľký pohár odstredeného mlieka alebo pridať do polievky nízkotučné mlieko. |
| 5. deň | Na raňajky, obed a večeru je opäť na programe kapustnica. Dnes si môžete jedlo doplniť asi 300 gramami chudého mäsa alebo rýb a šiestimi paradajkami. |
| 6. deň | Kapustová polievka je späť na raňajky, obed a večeru. Okrem toho je dnes veľa zelenej listovej zeleniny. Či už to budete brať vo forme smotany, šalátu alebo v inej podobe, je len na vás. |
| 7. deň | Aj posledný deň je ku každému jedlu kapustnica. Do polievky môžete tiež primiešať malú porciu hnedej ryže a veľa zelenej zeleniny. Okrem toho môžete dnes piť toľko ovocného džúsu, koľko chcete. Uistite sa však, že nebol pridaný žiadny ďalší cukor. Najlepšie je piť čerstvo vylisované ovocné džúsy. |
Ako dobre môžete schudnúť s kapustovou polievkou?
S diétou s kapustovou polievkou môžete za krátku dobu výrazne schudnúť, ale tých kíl budete mať späť rýchlo v bokoch.
(Zdroj obrázku: Oleg Mityukhin/Pixabay)
V podstate v porovnaní s inými diétami môžete s kapustovou polievkou zhodiť veľa kilogramov pomerne rýchlo. Vďaka rýchlemu chudnutiu môžete tiež očakávať jo-jo efekt. Preto sa tento spôsob chudnutia odporúča iba vtedy, ak chcete v krátkom čase zhodiť veľa kilogramov. Táto strava sa však neodporúča pre udržateľné chudnutie.
Ako variť kapustovú polievku na chudnutie?
Na kapustovú polievku na chudnutie potrebujete nasledujúce prísady:
- Biela kapusta
- zelené papriky
- Parta zeleru
- Mrkva
- Huby
- Cibuľová polievka
- Kusy paradajok
- Kurací alebo zeleninový vývar
- Zeleninová šťava
- cesnak
- korenie
Nakrájajte kapustu, papriku, zeler, mrkvu, šampiňóny a cesnak na malé kúsky. Potom všetky ingrediencie dáte dokopy do hrnca a necháte dusiť asi hodinu. Ak máte radšej zeleninu trochu hrubšiu, môže sa doba varenia trochu predĺžiť.
Koľko kalórií má kapustová polievka na chudnutie?
Ako funguje kapustová polievka na chudnutie v Thermomixe?
Toto video by vám malo uľahčiť používanie Thermomixu a vysvetliť jednotlivé nastavenia. Môžete použiť rovnaké prísady ako v recepte, ktorý sme si pre vás už napísali v časti „Ako variť polievku na chudnutie“.
Všetky ingrediencie, ktoré si bežne nakrájate, sa jednoducho pridajú do Thermomixu a nasekajú sa tam. Potom pridáme zvyšné ingrediencie a Thermomix necháme variť jednu hodinu.
Mala by byť kapustová polievka pyré na chudnutie?
Pri miešaní by ste však nemali pridávať žiadne kalórie navyše. Do krémových polievok sa často pridáva šľahačka, ktorá ich má vylepšiť. V takom prípade by ste to nemali robiť.
Aké sú nevýhody kapustovej polievky na chudnutie?
Dlhodobé výsledky je možné dosiahnuť iba pomalým chudnutím. Pri pomerne rýchlom chudnutí môže ľahko nastať jo-jo efekt. Navyše ani nadmerné chudnutie nie je zdravé. (Zdroj: thieme-connect.de)
Pretože počas tejto diéty skonzumujete relatívne málo kalórií, budete musieť skôr či neskôr opäť zjesť viac. Inak sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku.
Ďalšou nevýhodou je, že pri takýchto extrémnych diétach môžu nastať poruchy stravovania. Poruchy stravovania sú považované za vážne choroby a treba sa im rozhodne vyhnúť.
Ak dôjde k poruche stravovania, je určite vhodné vyhľadať lekársku pomoc.
Okrem toho je pri diéte s kapustovou polievkou možné očakávať známy jo-jo efekt. Ak v krátkom čase skonzumujete mnohonásobne menej kalórií, má zmysel, že rýchlo schudnete. Ale úplne rovnaké je to aj v opačnom smere. Len čo skončí diéta s kapustovou polievkou, budete opäť jesť svoje bežné množstvo kalórií a tieto kalórie sa nerozpustia vo vzduchu.
Takže pre kapustovú polievku na chudnutie, ak chcete schudnúť veľa za veľmi krátky čas, môžete mať určite úspech s touto metódou. Nemali by ste sa však čudovať, ak rýchlo znova získate kilogramy, ktoré ste zhodili.
Takže kapustová polievka na chudnutie sa odporúča iba vtedy, ak chcete schudnúť relatívne rýchlo za krátky čas. Ak máte pochybnosti o tom, či je to pre vás to pravé jedlo, poraďte sa s lekárom, ktorému dôverujete, a vyjasnite si ho s ním.
Tu sme vám poskytli malý prehľad o kapustovej polievke na chudnutie.
- Schopnosť rýchlo schudnúť
- Kapusta je veľmi zdravé jedlo
- nízkokalorické
- Telo využíva na trávenie veľa energie
- dobré len pre krátkodobý efekt
- môžu sa vyskytnúť príznaky nedostatku
- Môže nastať jo-jo efekt
- môže spôsobiť poruchu stravovania
Kapustová polievka na chudnutie: Najlepšie tipy a triky pre diétu s kapustovou polievkou
V nasledujúcom texte vám chceme priniesť najlepšie tipy a triky pre vašu stravu s kapustovou polievkou.
Klasická kapustová polievka
Už vyššie sme vám vysvetlili, ako presne funguje klasická diéta s kapustovou polievkou. Tu vám chceme ukázať niekoľko užitočných tipov a trikov, ako môžete svoju diétu s kapustovou polievkou využiť ešte efektívnejšie.
Počas diéty s kapustovou polievkou by ste sa mali prísne vyhýbať všetkým sodovkám a alkoholu. Ďakujeme za dostatok pitnej vody. Môžete sa tiež naplniť bylinkovým čajom a zeleným čajom. Kávu by ste si mali vychutnať iba s mierou.
Pre udržateľné chudnutie odporúčame predovšetkým prejsť na vyváženú a zdravú stravu. Diétu s kapustovou polievkou môžete použiť ako dôvod na premýšľanie o svojej strave. U tejto diéty uvidíte pomerne rýchly úspech, ale aby ste boli úspešní z dlhodobého hľadiska, musíte byť trpezliví.
Cvičenie je obzvlášť dôležité počas a po diéte s kapustovou polievkou, aby ste si udržali váhu.
To však neznamená, že musíte trénovať každý deň dve hodiny. Skôr by ste sa mali pokúsiť začleniť viac pohybu do svojho každodenného života.
Nesnažte sa vždy sadnúť do auta alebo zvyknúť hromadnou dopravou. Namiesto toho si jednoducho vezmite bicykel a urobte svoje. Ďalším známym príkladom je výťah.
V budúcnosti si namiesto kľúča od auta vezmite bicykel. Vaša postava sa vám poďakuje.
(Zdroj obrázkov: Free-Photos/Pixabay)
Kráčate po schodoch alebo využívate pre pohodlie aj výťah? Aj keď musíte vyjsť na vyššie poschodie, motivujte sa a použite schody. Vaša postava sa vám poďakuje.
Pravidelné cvičenie samozrejme tiež podporí vaše spaľovanie tukov a rýchlejšie vás privedie k vysnívanej postave. Pohyb je navyše všeobecne prospešný pre zdravie.
Úprava klasickej diéty s kapustovou polievkou
Ako úpravu klasickej diéty s kapustovou polievkou môžete zvážiť prípravu polievkovej stravy všeobecne. Jedným z dôvodov, prečo tak rýchlo chudnete pri diéte s kapustovou polievkou, je skutočnosť, že konzumujete pomerne málo kalórií.
Väčšina polievok je relatívne nízkokalorická a napriek tomu vás zasýtia. Môžete sa najesť do polievok, ako je zelerová polievka, brokolicová polievka, špenátová polievka a mnoho ďalších. Vďaka tomu nebudete kapustovú polievku tak rýchlo jesť, aby ste schudli a dosiahli podobné účinky.
Záver
Na záver ku kapustovej polievke na chudnutie môžeme povedať, že kapustová polievka môže mať na organizmus pozitívne účinky. Jednoduchý dôvod je ten, že kapusta je veľmi zdravá zelenina. Kapusta obsahuje veľké množstvo dôležitých vitamínov, minerálov a vlákniny. Okrem toho obsahuje iba malé množstvo tuku.
Kapustová polievka na chudnutie je užitočná iba vtedy, ak chcete počas krátkej doby výrazne schudnúť. Rovnako rýchlo sa však prejaví aj vaša stratená váha. Diéta s kapustovou polievkou sa však pre dlhodobý úspech neodporúča. Kapustová polievka na chudnutie nie je z dlhodobého hľadiska zdravým spôsobom chudnutia.
Zdroj obrázkov: anetagu/123rf.com
Jednotlivé dôkazy (4)
1. Sybille Müller, kapustová zelenina: odrody a zdravotné aspekty, kapusta je veľmi všestranná a mimoriadne zdravá zelenina. Má aktívne zložky, ktoré tlmia zápaly alebo chránia pred rakovinou. Zistite od nás, čo odlišuje rôzne odrody kapusty a aký liečebný potenciál má kapusta. Centrum zdravia, 22. júna 2020
zdroj
2. Olivia Samnick, Štúdia: Tieto kapustové rastliny zabraňujú rakovine hrubého čreva, silné proti nádorom: Vedecký tím zistil, že kapusta, brokolica a kel môžu chrániť pred určitým typom rakoviny. Už len žuvanie krížovej zeleniny pomáha. Planet Knowledge, 16. 8. 2018
zdroj
3. A. Bosy-Westphal, M. J. Müller, Chudnutie pomaly, aby sa hmotnosť udržala? Mýtus o liečbe obezity Pomalé chudnutie pre lepšie udržanie hmotnosti? Mýtus o liečbe obezity, Obezita - príčiny, sekundárne choroby, terapia 2015; 09 (04): 217-220, DOI: 10,1055/s-0037-1618938
zdroj
4. Carina Rehberg, Aká dobrá je diéta s kapustovou polievkou na chudnutie? Kapustová polievka je známa ako spaľovač tukov, blesková diéta pre rýchle chudnutie. Je skutočne také dobré schudnúť s kapustovou polievkou? Prečítajte si s nami pokyny, ale aj kritiku diéty s kapustovou polievkou, Centrum zdravia, 14. júna 2020
zdroj