Kaša s mandľovým mliekom

Zloženie:

ZLOŽKY:

čerstvých jahôd

250 ml mandľového mlieka (kúpené alebo vyrobené sami - pozri nižšie)

1 dl ovseného vločky

3 lyžice (cca 100g) ovocná nátierka z DEN GAMLE FABRIK z čierneho ríbezle

1 dl nahrubo nasekaných mandlí

1 hrsť čerstvých jahôd

MANDĽOVÉ MLIEKO:

100 g mandlí

1 liter vody

Príprava:

NÁMOK: PRIBLIŽNE. 8 HODÍN ALEBO 1 NOCČAS PRÍPRAVY: 10 MINÚT

Mandľové mlieko - takto to funguje:

2 hrste (približne 100 g) mandlí namočte na noc do vody. Ráno zlejte vodu z mandlí a rozomlejte ju spolu s čerstvým litrom vody najemno. Pomleté ​​mandle preceďte cez kávový filter, cez sitko alebo podobne. Mandľové mlieko je teraz pripravené.

Kaša - takto to funguje:
Kašu je možné pripraviť v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre.
Ak je buničina príliš hustá, je možné pridať trochu viac tekutiny.

Príprava v hrnci:
Ovsené vločky, morušky a vodu alebo mlieko priveďte do hrnca do varu. Dusíme 1 - 2 minúty za stáleho miešania. Kašu dochutíme trochou soli.

Príprava v mikrovlnke:
Ovsené vločky zmiešame v hlbokom tanieri s vodou alebo mliekom a moruškami. Dosku vložte do mikrovlnnej rúry a mikrovlnnú rúru zapnite na 2 minúty. Tanier odstavíme, premiešame lyžicou a dochutíme trochou soli.

Keď je kaša hotová, pridáme ovocnú nátierku THE GAMLE FABRIK z čiernych ríbezlí, hrsť čerstvých jahôd a nahrubo nasekané mandle. Potom pridáme mandľové mlieko.