Kastról pri vedomí kalórií; t Fórum zdravého stravovania
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Zaujimalo by ma to
Či už krém vymiešate a dáte do rajníc
a samozrejme akými prostriedkami
Ďakujem za odpovede
Člen od 24. októbra 2007
5 174 príspevkov (ø 1,08/deň)
Je tu toľko smotany na varenie, že je redukovaná na tuk. Ale neberiem ich, mám radšej originál, bez emulgátorov alebo ako to ide, že rastlinný tuk by mal pôsobiť ako krém.
Ak chcem jesť nízkokalorické, nerobím si kastról.
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Člen od 4. 3. 2007
44 935 príspevkov (ø 9/deň)
Nikdy nerobím nič, ak to vedome nahradím redukovaným tukom. Zmenená chuť by nás potom sklamala. Ak nechcem toľko kalórií, tak si hneď od začiatku vyberám recept, ktorý ich nemá až tak veľa
Člen od 11.11.2001
16 989 príspevkov (ø 2,44/deň)
Na cestovinové zákusky teraz dávame prednosť rajčinám pasírovaným namiesto smotany, ktorá je pred použitím ochutená bylinkami, soľou, korením a štipkou cukru.
Člen od 24. októbra 2009
1 528 príspevkov (ø 0,38/deň)
možno môžete časť krému nahradiť nízkotučným mliekom. Sám som to neskúšal, ale stálo by to za vyskúšanie.
Člen od 9. 9. 2012
884 príspevkov (ø0,3/deň)
nahliadnite do databázy, existuje veľa zeleninových rajničiek atď. Okrem iného aj z WW. V opačnom prípade je možné krém nahradiť šľahaným mliekom s kyslou smotanou a trochou zeleninového vývaru (instantné).
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Pri hľadaní receptu som práve zadal „nízkokalorický kastról“ a som úplne prekvapený počtom zásahov
PREČO
Nápad som nedostal skôr
KTO má jeden alebo dokonca jeden skvelý tip ?
Už som to testovala aj s paradajkami, ale chuť je samozrejme iná ako so smotanou
hoci môže chutiť minimálne rovnako dobre
Testovala som už menej smotany s mliekom, ale potom si nie som istá pomerom miešania
Členka od 18. mája 2004
31 432 príspevkov (ø5,2/deň)
A toto je tiež veľmi legga
http://www.chefkoch.de/rezepte/1231981228220302/Spinatlasagne.html
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
ĎAKUJEME za vaše návrhy
Čoskoro otestujem Tvoj recept, som naozaj zvedavá.
Podobným spôsobom som už robila aj špenátové lasagne a niekedy to vyskúšam.
Členom od 13. marca 2011
138 príspevkov (ø0,04/deň)
Členka od 27. mája 2008
743 príspevkov (ø0,16/deň)
| Huhu, môžete časť krému nahradiť kondenzovaným mliekom. LG |
| Citát a odpovede |
Člen od 29. januára 2010
3 551 príspevkov (ø 0,9/deň)
Vyšľahajte nízkotučný tvaroh a vajce. Aj to sa zastaví. A nízkotučný syr mozzarrella. Alebo tekutú časť nahraďte paradajkovou omáčkou.
Ale: Všetko chutí dobre, ale chuť nemá nič spoločné s peknou kastrólom. Preto som každú chvíľu začal pripravovať rajnice ako hriech a potom ich zjesť iba v malom množstve a inak len tak nerobiť rajnice.
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Budem pokračovať v testovaní
A zdá sa, že Extraportion 1982 udrel klinec po hlavičke.
z času na čas malý hriech
Pozrime sa .
ale budem pokračovať v testovaní
Člen od 15. januára 2013
482 príspevkov (ø0,17/deň)
Medzitým krém v kastróloch často nahrádzam mliekom, tvarohom alebo tvarohom, podľa receptu a ponuky
Čo sa týka miešacieho pomeru, vždy to vyskúšam. Ak je mlieko príliš tekuté, pomôžem trochou tvarohového krému.
Inak sa snažím trochu ušetriť na syre a už nedávam 200g na kastról.
Ale vidím to aj ako Extra porciu 1982: Ak kastról už vďaka nízkym príjmom kalórií nechutí, potom sa nezíska nič
Člen od 29. januára 2010
3 551 príspevkov (ø 0,9/deň)
| Ó áno. Nudel je práve tam. Prekvapivo, kastról chutí dobre aj s menším počtom syrov. Tiez som sa dozvedela. Vždy som sa čudoval, prečo sú balenia strúhaného syra uzatvárateľné. |
| Citát a odpovede |
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
znovu nastoliť tému
Medzitým som s rôznou mierou úspechu pripravoval rôzne varechy so zníženým obsahom kalórií
Dnes by ma zaujímalo, či máte určitú „omáčku so zníženým obsahom kalórií“, ktorú máte v rôznych kastróloch. ?
Člen od 31. decembra 2009
5 419 príspevkov (1,36/deň)
ak chcem šetriť kalórie, jem menej.
Prečo by som sa mal uspokojiť s polovičnými chutnými jedlami, len aby som do seba nabral 3 veľké porcie?
Porcia s dobrými „pravými“ ingredienciami je oveľa chutnejšia, že?
Nikdy nepochopim.
Členom od 26.7.2011
983 príspevkov (ø 0,29/deň)
Najlepšie čistý krém alebo creme fraiche
Členka od 27. mája 2008
743 príspevkov (ø0,16/deň)
Teraz používam rastlinný krém (napr. Sójový krém) z iných dôvodov. Zvyčajne má asi 1/2 toľko kalórií ako krém.
Člen od 29. októbra 2007
6 804 príspevkov (1,42/deň)
„Všetko chutí dobre“, problém s 0 kalóriami
Beriem 3 vajcia a 1 pohár smotany, celé je to rozdelené na 2 dni pre 2 osoby. To tvorí asi 60 g tuku, a teda 15 g tuku na osobu a jedlo, plus trochu syra. Ostatné jedlá by mali byť dobre naplánované a všetko by malo byť uskutočniteľné. Lepšie o niečo menej chuťou ako masou s „náhradami“
Člen od 26. 8. 2015
30 príspevkov (ø0,02/deň)
Je pravda, že máš pravdu. Nezávisí to od množstva, ale od kvality a chuti jedla. Citát môjho deda. Nikdy nechcem toľko jesť, ale malo by to byť dobré.
Člen od 9. 6. 2010
12 572 príspevkov (ø 3,36/deň)
máš pravdu. Šálky smotany sa používajú v mnohých receptoch na zapekanie. Niekedy aj niekoľko z nich. Spravidla zoberiem maximálne polovicu určeného množstva a podľa potreby ho nahradím nízkotučným mliekom. U nás je pravdepodobnejšie, že sa nám veľmi nepáči veľmi tučný variant. Ak vyteká tuk, nie je to tu populárne. Musíte trochu žonglovať, pretože by to malo stále chutiť. Takže podľa mňa to nemôžete príliš prudko znížiť. Potom jesť menej.
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Pravdaže, sójový krém som ešte netestoval.
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
Člen od 28. januára 2010
9 643 príspevkov (ø2,43/deň)
Je to tak - do určitého bodu;). Pretože ak sa dosiahne požadované množstvo kalórií skôr, ako je žalúdok fyzicky plný, už to nie je zábava, takže s neustálym hladom;).
Ale najmä kastróly sú naozaj dobré na získanie veľkého objemu bez nadmerného množstva kalórií. Jednoducho vložte veľa zeleniny - krém sa pridá. A kastról s paradajkovou omáčkou tiež nemusí chutiť zle:).
Mimochodom, rád si drobím toasty so syrom. To dáva pri pečení úžasnú a chutnú chrumkavú kôrku. A naozaj si vystačíte s oveľa menším počtom syrov. Iste, toast tiež nie je bez kalórií, ale stále znižuje celkové množstvo kalórií. A bez ohľadu na kalórie je to len jamjam s týmito chrumkavými drobenkami:).
Člen od 20. januára 2013
1 754 príspevkov (ø 0,61/deň)
tak chcem príspevky
Kastról neskrývam pod centimetrovú vrstvu syra, ale aby som spojila tvarohovú kôrku s toastom .
Myslím, že je to nápad, ktorý stojí za to napodobniť