Kastról z paradajkového tvarohu s nízkym obsahom sacharidov

Tu ich máme srdečného Recept s nízkym obsahom sacharidov s tvarohom pre teba. Nielen, že je skutočne chutný, ale má aj veľké nutričné ​​hodnoty!

kastról

(Chudý) tvaroh je skvelé jedlo: veľa bielkovín, málo sacharidov a málo tukov. Väčšina receptov je na sladké dezerty alebo občerstvenie. Preto tu je niečo úplne iné. Výdatný kváskový kastról!

Ingrediencie na 4 porcie tvarohovej kastról

  • 5 vajec
  • asi 20g parmezánu
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 150 ml mlieka (1,5%)
  • 50g kyslej smotany
  • 400g koktailových paradajok
  • Tymián a rozmarín
  • 2 strúčiky cesnaku
  • morská soľ
  • korenie
  • muškátový oriešok

príprava

  • Oddelíme vajcia a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  • Parmezán nastrúhame a zmiešame so žĺtkami, tvarohom, mliekom a kyslou smotanou.
  • Cesnak najemno nasekáme a vmiešame do tvarohového krému s bylinkami.
  • Zložte bielky a dochuťte ich soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Hmota sa dodáva v zapekacej miske a teraz môžete na hmotu rozložiť malé paradajky.

Celý je potom za 40 minút pri 180 stupňoch (s prúdom 160) na záver upečené a ozdobené morskou soľou a bylinkami.

Nutričné ​​hodnoty

Jedna porcia má 270 kcal, 29 g bielkovín, 11 g tuku a 11 g sacharidov.