Kastról zo slaniny na chlieb, recept z recyklácie zvyškov

Chlebová slanina

Babičkin obľúbený recept na kastról na chlieb a viac ako 2 000 lacných receptov z 1 Euro babičkiných receptov. Namiesto čerstvého bieleho chleba môžete použiť aj zatuchnutý chlieb.

recyklácie

Zloženie pre 4 osoby:
6 plátkov zatuchnutého chleba
150 g slaniny nakrájanej na kocky 1,35 eura
1 korenie 30 centov
250 ml krému 65 centov
3 vajcia 60 centov
100 g strúhaného syra 1 euro
1/2 ČL muškátového orieška
1 polievková lyžica pažítky
soľ a korenie
1 polievková lyžica masla na mazanie 10 centov

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú k dispozícii v brožovaných verziách a Kindle verzia:

Príprava:

Rúru predhrejte na 180 ° C. Zapekaciu misu vymastíme maslom.

Papriku umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na kocky.

V miske si rozšľaháme smotanu, vajcia a polovicu nastrúhaného syra. Ochutíme dobre muškátovým orieškom, soľou a korením. Chlieb nahrubo nakrájajte na kocky a vložte do pekáča. Zalejeme ju smotanovou zmesou a na vrch rozložíme kocky slaniny s kockami korenia. Posypeme zvyškom syra.

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 35 minút do zlatista. Podávame posypané pažítkou.

1 €
Výživové hodnoty na osobu: 608 kcal
24 g vaječného bielka/bielkoviny
35 g tuku
45 g použiteľných sacharidov