Káva a orechový koláč (nalačno) - Edith; s kuchyňa

koláč

Stále sa držíme pôst, takže prídete s nápadom na dezert pôst: koláč s kávou a vlašskými orechmi.

Od budúceho týždňa prídem s niekoľkými návrhmi predjedál a sladkostí na veľkonočné jedlo.

Dnešný koláč je dobrý a svieži, ideálne na konzumáciu s pohárom kešu mlieko.

Ak chcete, môžete do kompozície pridať viac oleja, aby nevychádzal príliš suchý.

250 ml uvarenej kávy (bez duseného mäsa)

1 lyžička sódy bikarbóny

1 čajová lyžička strúhanej kávy

1 čajová lyžička sójového mlieka v prášku (voliteľné, na ozdobu)

- množstvo pre podnos 20 x 25 cm -

Ako to:

Pripravíme si kávu a precedíme ju do veľkej misy. Pridáme cukor a med a vymiešame dohladka

rozpustiť. Pridajte vlašské orechy, hrozienka, sódu bikarbónu, mletú kávu, olej, vanilku a múku.

Dobre ho zhomogenizujte pomocou drôtu.

káva

Kompozíciu nalejte do panvice vymastenej olejom a vyloženej múkou.

koláč

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C asi 40 minút.

Keď vychladne, porcujeme ho. Prípadne môžeme dozdobiť sušeným sójovým mliekom (nachádza sa na strope)

do ktorej dáme trochu vanilky, trochu cukru a trochu vody, aby sme získali konzistenciu ako rozpustená čokoláda.