Výhody konzumácie ríbezlí vo vašej lekárni
Leto je sezónou bobúľ - hlavným zdrojom antioxidantov. Ríbezle, bohaté na vitamín C a antioxidanty, sú mimoriadne prospešné pre zdravie. Keď ľudia hovoria o liečivých vlastnostiach konzumácie ríbezlí, spomenú si na ich priaznivé účinky na zrak.

Výsledky niektorých štúdií však preukázali, že majú priaznivý vplyv aj na kardiovaskulárny systém, čím znižujú riziko srdcového infarktu u žien.
Ríbezle sú výživné kvôli vysokému obsahu výživných látok. Majú nízky počet kalórií, preto sa ich konzumácia odporúča pri diétach na chudnutie. 150 gramov ríbezlí teda obsahuje iba 84 kalórií.
Hlavné živiny obsiahnuté v ríbezliach
• Vitamín C - 24% odporúčanej dennej dávky (RDA)
Počas leta by ste mali kokaín konzumovať čerstvý, ako aj vo forme džúsu alebo sirupu. V iných ročných obdobiach, keď už nie sú v prirodzenom stave, si môžete zvoliť konzumáciu čaju z listov ríbezlí. Čaj z listov čierneho ríbezle znižuje hladinu cukru v krvi a stimuluje činnosť pankreasu. Tieto plody by nemali chýbať v strave ľudí s cukrovkou.
Ríbezle a ich výhody
Udržujte zdravie pohybového aparátu vďaka obsahu vápniku, horčíka, železa, zinku, fosforu prispieva k udržaniu zdravého kostného systému a znižuje riziko zlomenín kostí. Ríbezle tiež pomáhajú znižovať krvný tlak. Nízka spotreba soli je dôležitá pre kontrolu hodnôt krvného tlaku. Pravidelná konzumácia ríbezlí prirodzene môže znížiť krvný tlak v dôsledku vysokého obsahu horčíka a vápnika a nízkeho obsahu sodíka.
Kontrola cukrovky. Štúdie preukázali, že ľudia s cukrovkou, ktorí majú diétu s vysokým obsahom vlákniny, majú lepšiu kontrolu nad hladinou cukru v krvi. Špecialisti odporúčajú dennú konzumáciu 25 gramov vlákniny pre ženy a 35 gramov pre mužov.
Predchádzajte srdcovo-cievnym ochoreniam. Obsah vlákniny, kyseliny listovej, draslíka, horčíka, vitamínu C a ďalších fytonutrientov v ríbezliach znižuje celkový cholesterol v krvi a znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Predchádzajte rakovine. Vitamín C a vitamín A spolu s ďalšími fytonutrientmi majú silnú antioxidačnú úlohu, ktorá chráni bunky pred pôsobením voľných radikálov. Inhibuje vývoj nádorov, zmierňuje zápalové procesy v tele a pomáha predchádzať vzniku mnohých druhov rakoviny. Ríbezle tiež obsahujú kyselinu listovú, ktorá hrá dôležitú úlohu pri syntéze a oprave DNA, čím zabraňuje tvorbe rakovinových buniek. .
Zlepšiť psychický stav a kognitívne funkcie. Vedci tvrdia, že pravidelná konzumácia ríbezlí pomáha udržiavať mozgové funkcie aktívne a predchádzať Alzheimerovej chorobe. Preto sú odporúčané pre ľudí, ktorých činnosť spočíva v vysokej psychickej záťaži.
Zdravé trávenie. Vysoký obsah vlákniny prispieva k normalizácii trávenia u ľudí s poruchami trávenia. Ríbezle teda bránia zápche a regulujú črevný priechod.
Bojujte proti vráskam a predchádzajte predčasnému starnutiu kvôli svojim silným protizápalovým vlastnostiam. Ak si chceme udržať pokožku vždy mladú, ríbezle by nemali chýbať v našej strave, najmä cez leto.