Káva a regenerácia Ako káva pomáha cyklistom zotaviť sa
Sotva iné luxusné jedlo malo takú kariéru ako káva: celé desaťročia bolo v dobrej povesti. Medzitým pribúdajú štúdie o pozitívnych účinkoch konzumácie kávy.
Už dávno nebolo nesporné, že kofeín pozitívne vplýva na športový výkon. Psychoaktívny stimulant sa môže použiť aj na regeneráciu, ako to naznačuje štúdia zverejnená v časopise Journal of Applied Physiology.
Káva a vplyv na zotavenie: štúdia
Austrálski vedci zistili, že telo prijíma zásoby glykogénu rýchlejšie, keď sa spolu s jedlom prijíma veľké množstvo kofeínu.
Pre štúdiu sa športovci prvý deň vyčerpali a potom zjedli jedlo s vysokým obsahom sacharidov.
Na druhý deň opäť jazdili do vyčerpania. Jedna časť skupiny potom vypila nápoj s vysokým obsahom sacharidov, druhá časť obsahovala osem miligramov kofeínu na kilogram telesnej hmotnosti. S telesnou hmotnosťou 75 kilogramov to zodpovedá 600 miligramom kofeínu - asi šesť veľkých šálok kávy alebo desať espressa.
Otestujte si závodný bicykel už teraz bez rizika! Do obchodu!
Káva a regenerácia: výsledky štúdie
Niekoľko hodín po cvičení boli hladiny glykogénu u osôb, ktoré konzumovali kofeín, o 65 percent vyššie. Vedci tušili, že to bolo spôsobené vyššou hladinou glukózy a inzulínu v krvi. Používa sa na prepravu glykogénu. Kofeín by mohol túto hladinu zvýšiť.
Čaká sa na rozsiahlejšiu štúdiu a zistenia o účinkoch menšieho množstva kofeínu.
A: príliš veľa kofeínu môže byť škodlivé. Ak utrpí kvalita spánku, môže dôjsť k narušeniu hormonálnej rovnováhy. Sacharidy sa spracovávajú horšie, čo zase poškodzuje tréningový efekt.
Tento článok pochádza z RennRad 03/2018. Časopis si tu môžete kúpiť ako elektronický papier alebo v tlačenej podobe.