Káva Dickmacher - konzultačná hodina lekára Stutza
Aeschbacherova lekcia o diéte 67. Robí vás káva štíhlou? Alebo ťa káva zbaví tuku? Záleží.

Káva nie je len káva. Zatiaľ čo jeden kávový nápoj spotrebuje málo alebo žiadne kalórie, ďalším je kalória s jedinou kalóriou, ktorá obsahuje toľko kalórií ako hlavné jedlo.
Čierna káva, čistý kofeínový nápoj, nemá prakticky žiadne kalórie a nikoho netučne. Ale s prísadami ako mlieko, smotana alebo cukor vyzerá všetko úplne inak. Rähmli má okolo 20 kilokalórií. Pridajte ďalších 20 na čajovú lyžičku cukru. Ak tretina kávového nápoja pozostáva z plnotučného mlieka, tvorí to ďalších 40 kilokalórií. Zatiaľ čo cappuccino je stále približne neškodné a má okolo 150 kilokalórií, latte macchiato má podľa pôvodu 200 až 300 kilokalórií. To platí aj pre sladké kávové odrody z oddelenia chladenia v supermarkete. Ak potom pridáte prísady a polevy, pokryli ste približne jednu tretinu dennej potreby kalórií jedným nápojom. Toto je jasné: ak vynecháte ranné jedlo, aby ste ušetrili kalórie, a rýchlo si dáte latte macchiato, robíte si zle.
Káva so smotanou, sirupom a čokoládou sa neodporúča
Frappuccino, Moccaccino a Co. sú výdatné s kalóriami. Tieto nápoje nemajú veľa spoločného so šálkou kávy. Krém, sirup a čokoláda zabezpečujú, že tieto špeciality majú obsah kalórií viac ako 500 kilokalórií. Takýto vysoký počet kalórií sa zvyčajne nachádza v hlavnom jedle a nie v jednom nápoji. Je samozrejmé, že takáto tekutá kalorická bomba ani nezasýti, ani nevyvolá pocit, že by niečo zjedla.
Takto sa to robí:
- Káva je niečo lahodné a mimochodom nerobí problém ani pre krvný tlak, ani pre srdce.
- Pre linku je najlepšia čierna verzia alebo dúšok nízkotučného mlieka.
- Keď si pripravujete vlastnú kávu, máte vždy kontrolu nad tým, čo do nej patrí.
- Ak nemáte radi čiernu kávu, ale napriek tomu si chcete zachrániť svoju postavu, vymeňte tuky a prísady obsahujúce cukor, ako je mlieko a cukor, za nízkokalorické varianty, alebo si svoj obľúbený nápoj doprajte vedome a nie každý deň.
- Kakaový prášok alebo škorica sú nízkokalorické spôsoby na okorenenie kávy.
- Pri výdatnej káve sa zaobíďte bez muffinu, sušienky a čokolády. Pri čiernej káve je však Schöggeli absolútne možné.
- Ak nahradíte svoju dennú vysokokalorickú kávu nízkokalorickou verziou, ušetríte mesačne celkovo 7 000 kalórií. To je množstvo, ktoré by ste museli spáliť, aby ste stratili kilogram tuku.
Záver:
Ak si myslíte, že si dáte „iba“ kávu ráno alebo napoludnie, možno konzumujete viac kalórií, ako keby ste jedli.