Káva z Lyonu a kokosová zmrzlina lízanky - som slabá

káva

Tieto kávové kokosové lízanky vyrobené z kávových vrecúšok Lyons sa ľahko pripravujú a sú plné chutí. Sú sladké a osviežujúce.

káva

S letnými mesiacmi v plnom prúde je táto jednoduchá kávová a kokosová mrazená kreácia dokonalým ochladením za slnečných popoludní. Deti aj dospelí si zamilujú tieto neobvyklé zmrzlinové lízanky vyrobené z kávových vrecúšok Lyons .

Kávové vrecúška vyrobené zo 100 percent čerstvo zomletej kávy sú pohodlným spôsobom, ako pridať lahodnú čerstvú kávu do receptov. Tieto lízanky sa ľahko pripravujú a majú štipľavú chuť. Sú ideálne pre každého, kto hľadá niečo sladké a ľahké.

Čas prípravy: cca 15 minút

Čas zmrazenia: minimálne 4 hodiny

Strava: bezlepková, vegetariánska, vegánska

prísady

  • 1 vrecko na kávu Lyon č. 3
  • 100 ml vriacej vody
  • 3-4 lyžičky cukru demerara
  • 50 ml studenej vody
  • 150 ml konzervovaného kokosového mlieka (plnotučného)
  • 2 lyžičky sušeného kokosu
  • Forma na pečenie/malá mraznička bezpečná nádoba
  • Lízacie tyčinky

metóda

  1. Uistite sa, že máte v mrazničke priestor na to, aby kosoštvorcová tableta sedela vysoko.
  2. Vložte kávovú tašku Lyons do malej žiaruvzdornej misy. Varnú kanvicu uvarte a v džbáne odmerajte 100 ml vriacej vody, potom ju zalejte vreckom na kávu. Pridajte cukor a po lyžičke miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  3. Nechajte lúhovať štyri minúty, kým rozdrvíte sáčok, a každú chvíľu ho miešajte. Ak máte dobrý nálev, stlačte vrecko a zlikvidujte ho.
  4. Ak sa kokosové mlieko po otvorení plechovky oddelilo, premiešajte ho vidličkou, až kým nebude rovnomerne biele a krémové. Nerobte si starosti, ak máte pár hrudiek. Odmerajte 150 ml mlieka do svojej odmerky, potom nalejte vlažnú kávu a dobre premiešajte. Pridajte 50 ml studenej vody, aby sa celkové množstvo tekutiny zvýšilo na 300 ml, potom zakryte džbán a vložte ho do chladničky do úplného vychladnutia.
  5. Na spodok každej časti pastilky posypte trochu sušeného kokosu, zalejte ich zmesou a nechajte asi pol centimetra na rozpínanie.
  6. Opatrne vložte do mrazničky a hodinu zmrazte. Akonáhle sú lízanky napoly zamrznuté, môžete vložiť tyčinky s lízankami. Úplné zmrazenie lízaniek bude trvať niekoľko hodín.
  7. Keď ste pripravení ich zjesť, namočte pleseň na 30 sekúnd do misky s horúcou vodou, až kým nebude možné lízanky z nádob vykrútiť. Uistite sa však, že voda na lízanky nevyteká!

Pohodlne sa usaďte, relaxujte na slnku a užívajte si!