Kávová čokoládová zmrzlina sladká; pikantné

Je to veľmi krémová, skutočne chutná zmrzlina, ktorá sa vyrába bez zmrzlinového stroja. Chuť a krémovosť určite vydržia s kúpenou zmrzlinou. Myslím si, že je to ešte lepšie. Najmä teraz, keď teploty stúpajú, sa bez toho ťažko zaobídete.
Rozvíri sa to veľmi rýchlo. Potom ide minimálne na 5 hodín do mrazničky a môžete si ho vychutnať.
Táto zmrzlina získava túto krémovosť zo sladeného kondenzovaného mlieka. Nemôžete spočítať kalórie, ale nemusíte zjesť celú plechovku naraz. 🙂
Zmrzlina, ktorá sa vyrába bez zmrzlinovača, by sa mala často miešať každú pol hodinu. Ale tým sa tu môžete zachrániť, pretože je skutočne krémový.
Veľmi krémová zmrzlina, ktorá sa pripravuje bez stroja na výrobu ľadu.
- 100 g tmavej čokolády
- 4 čajové lyžičky instantného kávového prášku
- 1 lyžička horúcej vody
- 400 ml sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 štipku soli
- 400 ml šľahačky/šľahačky
Tmavú couvertúru nasekajte a roztopte nad vodným kúpeľom.
Rozpustite instantnú kávu v prášku v 1 čajovej lyžičke vody.
Šľahačku vyšľahajte dotuha.
V miske zmiešajte rozpustenú polevu z tmavej čokolády, sladené kondenzované mlieko, rozpustenú kávu a soľ.
Zložte šľahačku.
Zmrzlinu vložte do dobre uzatvárateľnej plechovky.
Vložte do mrazničky najmenej na 5 hodín.
Na zmrzlinu používam prázdnu zmrzlinovú plechovku s 900 ml. Suma presne zapadá a dá sa ľahko zamknúť.
Bavte sa kopírovaním!
Maggi a rodina