Kávu a espresso oslaďte medom; Veľká korisť zlato

kávu

Je med v káve zdravší ako cukor?

Pretože je med sladší ako med a šíri plnú sladkosť, najmä pri zahriatí, predstavuje zdravú a nízkokalorickú alternatívu k rafinovanému domácemu cukru v káve. Najmä preto, aby sa na dosiahnutie rovnakej sladkosti muselo použiť podstatne menej medu ako cukru.

Med v káve otvára nové chute

Pretože existuje nespočetné množstvo druhov medu, ktoré sa dajú použiť na rafináciu kávy alebo espressa, vznikajú rôzne kombinácie chutí. Okrem klasických medov, ako je tekutý lesný med alebo krémové miešané kvetové medy, ponúkajú medy Fette Beute aj vynikajúce arómy, ktoré dodajú espressu osobitý nádych. Fette Beute Kakao odporúčame pre espresso s čokoládovým objemom.

Dnes už takmer zabudnuté espresso s medom

Keď zúrila druhá svetová vojna, cukor bol mimoriadne vzácny, a preto drahý. Mnoho Talianov potom osladilo svoje milované espresso regionálnym medom od miestnych včelárov. Jemná kombinácia dnes zažíva svoje oživenie. Medzitým čoraz viac kaviarní ponúka na osladenie kávy namiesto cukru med.