Každý má rád cestoviny 8 obľúbených receptov na cestoviny pre deti; berlinmittemom
Nedávno som sem dostal našu 10 obľúbených koláčov, ktoré sa majú potom upiecť Som si istý, že dnes ide o obľúbené každodenné jedlo mojich detí: cestoviny! Myslím si, že všetky deti milujú cestoviny v každej podobe: krátke, dlhé, ako kastról a s omáčkou, iba s maslom, s parmezánom alebo „nahé“, cestoviny vždy fungujú. Preto tu dnes pre vás máme naše najúspešnejšie rodinné recepty: tie najskúšanejšie Recepty na cestoviny pre deti - a samozrejme aj pre všetkých ostatných. Väčšina z nich je nielen chutná, ale aj bleskovo vyrobená, čo je ďalšia výhoda, ktorú oceňujú rodičia (mnohých!) Detí. Tak, poďme ...
8 obľúbených receptov na cestoviny pre deti
1. Letné a rýchle: cuketové cestoviny s rozmarínom
Prvý z našich obľúbených receptov na cestoviny pre deti je vegetariánsky recept na blesk s cuketou. Cuketa má vlastne veľmi malú vlastnú chuť, a preto moje deti mali túto zeleninu veľmi rady veľmi skoro: jej pôžitok nezasahovala žiadna jej vlastná ťažká chuť, zaručene nebude chutiť horkasto a nijako sa „nepokazí“ polievka s výraznou chuťou. Najmä keď sú cukety krátko vyprážané a dochutené korením a sú tiež dodávané s rezancami, patrili v Berlinmittemom už od začiatku k obľúbenej zelenine. Tento vegetariánsky recept je jedným z bleskových receptov, ktoré vždy fungujú, prinesú trochu sviežosti a každý ich zje: plátky cukety sú krátko vyprážané, ochutené cesnakom, morskou soľou a rozmarínom a k obľúbenému syru s čerstvo uvarenými rezancami, tu najlepšie Spaghettini alebo Tagliatelle. Vynikajúce! Do Recept na cuketové cestoviny s rozmarínom choď touto cestou.
2. Skrytá zelenina: baklažánové cestoviny s dvoma druhmi syra
Moje deti majú rady veľa zeleniny, ale bola to dlhá cesta a stále existuje nejaká zelenina, ktorú zvlášť neocenia. Dievčatá občas jedia baklažány, chlapec to stále odmieta, ale keď natrafia ako v tomto recepte, aspoň to skúša znova a znova. V tomto recepte sa nemilované baklažány pripravujú aj samostatne a na tanieri sa zmiešajú iba s cestovinami a paradajkami. Takže každý, kto sa naje, sa môže rozhodnúť, či a koľko zeleniny si do cestovín pridá. Vyprážané plátky baklažánu sú lemované mozzarellou, čerstvo nastrúhaným granátom Padano a typom cestovín podľa výberu - u nás sú to zvyčajne celozrnné penne. Tu nájdete vegetariánsku Recept na baklažánové cestoviny s dvoma druhmi syra.
3. Zelení chutia aj so syrom: cestovinami a brokolicovým kastrólom
V mojej rodine panuje medzigeneračný skepticizmus v brokolici. Ani ja a môj brat sme ako deti nemali „veľkú petržlenovú vňať“ v láske a najskôr sa museli presvedčiť aj moje deti. V skutočnosti som uspel s týmto receptom, ktorý pochádza ešte z mojich študentských čias: pretože všetky ingrediencie boli také lacné, mohol som si na konci mesiaca túto kastról dovoliť. Moji traja začali konzumovať tento kastról so svojou brokolicou a teraz ho jedia jasne viditeľne a ako prílohu k ďalším jedlám. Tu to mám pre vás Kastról z cestovín a brokolice so smotanovo-paradajkovou omáčkou a garinotom. Tu je absolútny obľúbený recept na cestoviny pre deti!
4. Variácia klasiky: Celozrnná pasca so zelerom a mrkvou bolo
Moje deti samozrejme milujú boloňské špagety a pochybujem, že existujú deti, ktoré sa tak necítia. Ale moje špeciálne Bolo musí dusiť celé hodiny. Na sporáku to chce čas, aby sa konzistencia a chuť rozvinuli tak, ako majú byť. Ale niekedy to musí ísť rýchlejšie a potom sa uchýlim k tejto variante: rýchly zeler a mrkva bolo s celozrnným lapačom, najlepšie s píniovými orieškami, s čerstvým zelerovým zelím ako polevou a samozrejme - s čerstvo nastrúhaným Granou Padano. Týmto spôsobom do Recept na zeler a mrkvu bolo.
5. Diva receptov na cestoviny: lasagne s parmezánom, zeler a mrkva
V každej rodine existuje dobre udržiavaný recept na bolonský jazyk. A jeden pre lasagne! Naše vlastne pochádzajú od macochy, ale trochu som zmenila postup, pretože inak to znamená príliš dlhé čakacie doby na tri hladné deti. Recept je napriek tomu zložitý, ale chutí tak neskutočne lahodne, že ho prirodzene pravidelne pripravujem pre svoju rodinu. Je tiež veľmi sýty a stačí na ďalšie dve alebo tri jedlá za stolom. Tu je tá najchutnejšia Lasagne recept s parmezánom a zeleninou!
6. Dnes s mäsom, prosím! Letné gratinované s cuketou a mletým hovädzím mäsom
Šiestym miestom medzi obľúbenými receptami cestovín pre deti je kastról na cestoviny s mletým mäsom. Kastróly sú v skutočnosti typické jesenné alebo zimné jedlo, ale podobné tomu nášmu Letná minestrone Máme výnimky aj pre kastróly: tento gratinovaný s čerstvou cuketou a chrumkavým mletým hovädzím mäsom je k dispozícii po celý rok. Mimochodom, toto je jeden z receptov, na ktoré môj vegetariánsky chlapec pravidelne slabne, pretože ho tak miluje. The Recept na našu letnú gratináciu s cuketou a mletým hovädzím mäsom nájdete tu.
7. Obľúbené každodenné cestoviny: Fussili so špenátom a fetou
Áno, myslím si, že príbeh, že deti nemajú rady špenát, je rozprávkový. Každopádne milujem špenát v každej podobe. Ako krémový špenát so zemiakmi a praženicami, ako aj listy dieťaťa v šaláte alebo čistý listový špenát. Ale najviac im chutí - samozrejme - cestoviny. Môj najrýchlejší každodenný recept na cestoviny so špenátom obsahuje fetu, smotanový syr a cesnak a je hitom všetkých mojich detí (a rôznych stravovacích služieb pre hostí). The Recept na fussili so špenátovými listami a fetou nájdete v mojom Piatkové obľúbené od 11. novembra 2016.
8. Rýchlo, rýchlo! Blitz tortiglioni so slaninou, sušenými paradajkami a cuketou
Vždy mám v domácnosti nejaké veci: sušené paradajky na olivovom oleji, slaninu nakrájanú na kocky alebo surovú šunku, maslo, paradajky v konzerve a Grana Padano v jednom kuse. Takmer vždy sa dá s ním pripraviť rýchla omáčka na cestoviny, a ak v chladničke nájdem ešte pár zeleniny, bude to perfektné. Recept na Blitz tortiglioni so slaninou, sušenými paradajkami a cuketou bol vytvorený rovnakým spôsobom: hodený spolu zo zvyškov a zistilo sa, že je dobrý. Kedy a ako som to urobil (a odvtedy som to musel na žiadosť detí opakovať), si môžete prečítať tu v Piatkové obľúbené od 24. júna 2016, keď to bolo takmer všetko o jedle!
Samozrejme, stále existuje veľa lahodných receptov na cestoviny pre deti, ale týchto 8 receptov je u mojich detí dlhoročným favoritom a pravidelne sa tu podávajú. Bavte sa doma pri varení!
A čo majú vaše deti z oddelenia cestovín najradšej?