Každý tretí pacient v nemocnici je podvyživený
Bonn. Zrejme až 30 percent pacientov v nemeckých nemocniciach je podvyživených. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v 14. správe o výžive v domovoch dôchodcov až 25 percent obyvateľov.

Na tento účel sa v týchto zariadeniach zhromažďovali údaje od roku 2006 do roku 2018 ako súčasť „den výživy“. Štúdiu realizuje Inštitút pre biomedicínu starnutia na univerzite v Erlangene-Norimbergu a je financovaný federálnym ministerstvom výživy.
„Výsledky jasne poukazujú na potrebu konať. Naliehavo sú potrebné opatrenia na zlepšenie prísunu výživy na nemeckých klinikách a v opatrovateľských domoch, “uviedla odborníčka na výživu profesorka Dorothee Volkertová podľa štvrtkového vyhlásenia DGE.
V európskom porovnaní si nemecké inštitúcie počínali výrazne horšie. Na nemeckých klinikách a v domácnostiach je menej tímov pre výživu alebo kontaktných osôb pre výživu ako v iných krajinách.
„Základnou požiadavkou na stravu pokrývajúcu potreby musí byť kvalitné a atraktívne jedlo na klinikách a v opatrovateľských domoch súčasťou štandardu každej inštitúcie.“
Patria sem aj obohatené jedlá s vysokou energiou a hustotou živín. (DPA)