Kde budete jesť bez toho, aby ste si vzali jednu kalóriu navyše

jesť

Šéfkuchár Frederick Forster uzavrel partnerstvo so značkou domácich spotrebičov Miele za účelom otvorenia „pop-up“ reštaurácie s jedinečným konceptom „nulových kalórií“, píše luxuo.com. Reštaurácia sa volá Steam a otvoria ju 13. marca v londýnskej Covent Garden.

V ponuke je okrem iného hovädzie filé so šalátom, bruschety s mäkkýšmi a chorizom, pokryté uhorkou a zázvorom, prepeličie vajcia s hubami a pórovým fondue a krevety plnené citrónovou a bylinkovou omáčkou.
Medzi jedlami sa hostia zúčastnia kurzov strečingu, ktoré majú pomôcť tráveniu, a sedia na vibrujúcich „lesoch“, aby stimulovali spaľovanie kalórií. Menu bez kalórií nevylučuje ani dezert a kuchár pripraví na otvorenie koláč s banánom, kandizovaným ananásom a krémom Chantilly.

Reštaurácia bola uvedená na trh s cieľom propagovať nové parné spotrebiče Miele, ktoré sa budú používať na prípravu jedál z jedálneho lístka.

Steam bude mať k dispozícii iba štyri miesta na 90 minút na obed a večeru.