Kde sa dobre stravovať v Sibiu (2020)
Tento rok sme museli hľadať nové miesta na stolovanie v Sibiu, keďže mnohé boli kvôli pandémii zatvorené. Zatvorené Benjamin Steakhouse, zatvorené Kontiki, zatvorené vinárstvo Sibiu atď. Niektoré sa otvorili hneď po 1. septembri, iné tento okamih radšej odložili.
Našťastie sa mi podarilo aktualizovať tento článok z roku 2018, ktorý aj tak zostáva v platnosti.
1. Rúra - Minulý rok som pricestoval prvýkrát a miesto som si pamätal. Potom som vyskúšal veľmi dobrý guláš z býčieho chvosta. Tento rok sme sa vrátili potichu, po dlhej a nudnej ceste a našli sme miesto v tmavom kúte terasy (odtiaľ teda aj tmavšie obrázky). Vzal som niekoľko rebier, ktoré boli vynikajúce, veľkú porciu, ktorú som nemohol ani dokončiť. Vyskúšal som aj dezert s trochou lístkového cesta a krémom, ale neodfotil to.
2. Jules Bistro - objavené náhodou, keď sme išli po ulici Mitropoliei, Jules Bistro je na vnútornom nádvorí, kde sú aj niektoré ubytovacie priestory. Ponúka iba obedy a večere, raňajky sú iba pre hotelových hostí. Bestiálny kurací šalát (ten na obrázku vyššie), veľmi dobrý a filet zo pstruha, ktorý si vybrala Antonia.
Objavte tu ďalšie miesta, kde sa môžete dobre najesť
3. Cafe Wien - V kaviarni Wien na námestí Huet je zvyčajne veľmi veľa ľudí. Teraz v takmer bez turistov Sibiu som sa posadil pri raňajkách a ukázalo sa, že to bola veľmi dobrá voľba. Odporúčam luxusné viedenské raňajky, ktoré sú dodávané s čerstvými pomarančmi a čajom alebo kávou podľa vášho výberu, plus s tým, čo vidíte na obrázku. Odporúčam tiež „Garden Omelette“, je to presne to, čo potrebujete na viedenské ráno vonku, s klavírom v pozadí.
4. Joben - hoci bežne obchádzajú terasy a reštaurácie na Hlavnom námestí a na chodníku (väčšinou sú plné, očakávajú veľa a jedlo nie je najlepšie), Joben je výnimkou. Zjedol som tam aj absolútne správne raňajky, omeletu s hubami, na večeru som vyskúšal aj nejaké cestoviny. Okrem Únie (z Malého námestia) sa mi zdá najčestnejšie jedlo v centrálnej oblasti, ktoré láka aj väčšinu turistov.
Jedol som aj v reštaurácii vo vnútri múzea ASTRA, ale tam nemôžem povedať, že ma odvrátili, je to jedlé jedlo a to je asi tak všetko.