Kebabová omáčka od šéfkuchára LostAngel1985

na kebabe alebo s cigaretovými börekmi, ale vynikajúco chutí aj napr. ružičkový kel

prísady

250 ml	Ayran
1 šálka	Jogurt, turecký alebo grécky
125 g	Syr Creme fraiche
soľ a korenie
2 špičky/n	Cesnak, čerstvý, lisovaný, cca.
Byliny

príprava

Recept od

Ďalšie recepty od LostAngel1985

Citrónová a pažítková omáčka

Vyprážané halloumi

Šalát Kicky's CousCous

Kickyho ryžový šalát

Kicky's Stroganoff - nakrájané mäso s paprikou

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Ahojte, recept som pripravila druhýkrát, je naozaj vynikajúci. Namiesto rôznych bylín dávam iba kôprové tipy - osobne si myslím, že je to úžasné! Omáčka sa výborne hodí aj k uhorkovému šalátu. Dakujem pekne za recept!

Namiesto Ayranu môžete tiež použiť základné ingrediencie Ayranu: turecký jogurt, vodu a soľ. Malo by pomôcť dosiahnuť správnu konzistenciu

Mega mňam 😍! Postupoval som podľa tipov, ktoré by ste mali používať menej Ayranu, vzal som 8 bylín a nechal som ich strmé. Takže wow, je to také vynikajúce. Ďakujem za recept ⭐⭐⭐⭐⭐

Lahodné. Zaručene sa to urobí znova

Dobrý deň, dnes pripravené s normálnym bravčovým plátkom - chutilo mi. Vedel by som si predstaviť, že sa z toho dá trochu omočiť, o niečo menej ayranu a o niečo menej z jogurtu, aby vám príliš netekal. Určite 4 * odo mňa. LG Havaj

Ahojte, čo je Ayran a kde ho zoženiete? Lg, annadi

---