Keby ste boli skutočne hladní, nejedli by ste nekontrolovateľne (p) - A blondínky si myslia
Rovnako ako stravovanie je chorobou moderného človeka, rovnováha je jeho najvzácnejším luxusom. Sme príliš vystresovaní, unavení, aby sme mali čas jesť, ako potrebujeme. V skutočnosti by sme mali kŕmiť. Rovnako ako vezieme auto na benzínovú pumpu s prázdnou nádržou, mali by sme jesť rovnako iba vtedy, keď sme hladní. Nie kvôli nude, ani kvôli stresu, ani preto, že nás opustil náš priateľ. Že jednoducho nejazdíš a on ti povie, wow, aká je to chuť na naftu, trochu ho zastreľte aj na pumpe!
Som presvedčený, že stravovanie bude chorobou 21. storočia, pretože je najťažšie zvládnuť závislosť. Nie je to ako fajčenie, pretože cigaretu nedostanete do rúk. Nie ako alkohol, pretože na alkohol si nedáte ústa. Ale oveľa ťažšie zvládnuteľné, práve preto, že sa nemôžete úplne vzdať jedla.
Snažil som sa roky porozumieť týmto procesom, prečítal som veľa kníh s touto tematikou, na vysokej škole som bol veľmi pozorný, chodil som na kurzy výživy. Študoval som svoju myseľ o jedle, ale riešenie pre mňa prišlo odinakiaľ.
Prečo chcete schudnúť? Aká ste motivácia? Toto sú prvé otázky, ktoré sa pacienta pýtam, povedal mi odborník na výživu Dr. Mădălina Truică. Existujú otázky týkajúce sa emocionálneho stravovania, po ktorých môžeme osobe odporučiť, aby išla na psychoterapiu. Keď máme pocit, že naša pomoc ako výživových poradcov nestačí a potrebuje podporu psychoterapeuta.
Dr. Mădălina Truică, špecialistka na cukrovku a choroby z výživy
Deň potom, čo som zistil, že jeden z mojich obľúbených sortimentov zmrzliny bol vyradený z výroby, som sa zúčastnil otvorenia kliniky Smart Nutrition. Verte v náhody?
To je prístup kliniky. Počúval som, ako odborníci na výživu hovoria veľmi vyvážene o diétach. Vraj ich chcú povýšiť na umeleckú hodnosť. Len aby ste previedli svoje predsudky o jedle, ocenili jeho skutočnú hodnotu a nadmerne ho nekonzumovali. Diéty, ktoré navrhnú, budú prispôsobené a určite chutné.
O tejto téme sa veľa hovorilo. To znamená, keď nejete z hladu a potreby jedla, ale z potreby niečoho iného. Pozor napr. Láska, veľmi často. A v chladničke nájdete rýchlu opravu. Odborníci na výživu preto vysvetlili, že na klinike bude úzka spolupráca medzi nimi a psychoterapeutom. „Mali sme aj pacientov, ktorí odmietli psychoterapiu. V prvom rade si musí človek uvedomiť, že má problém, inak mu nemôžeme pomôcť. Povzbudzujem ich tým, že môžem hovoriť s psychoterapeutom o niečom inom, nielen o emočnom stravovaní, “hovorí doktorka Mădălina Truică
Dôvod: Diéta sa považuje za stres, ktorý môže dekompenzovať pacienta užívajúceho antidepresíva alebo antipsychotiká. Mohol by som iba takému pacientovi poradiť, akým potravinám sa má vyhnúť, ale nie viac, hovorí doktor Truica. Pokiaľ ide o mňa, riešenie nevyváženého stravovania prišlo cez moje dieťa. Neviem, ako to urobil, ale odohnal odo mňa všetkých démonov. Alebo väčšina z nich. V tehotenstve som pribrala iba 6 kg, vtedy som schudla asi 10 a môžem zaručiť, že šťastie nezaváži na váhe.
Tak áno! Predstavujem vám lekárov, s ktorými klinika vedie. Presne o tom, ako by ste chceli, aby váš výživový poradca vyzeral. Nikdy som nechápal, prečo, aj keď som ich mnohých videl, išiel by si ku kaderníkovi so spálenými vlasmi, k bezzubému zubárovi alebo k tučnej výživovej poradkyni. A nedochádza k diskriminácii, naozaj si myslím, že je dôležité, aby títo špecialisti, ktorí bojujú s obezitou ostatných, otestovali svoje „bojové zbrane“ a revolučné riešenia na vlastnej koži a na svojich vlastných váhach.
Apropo váhy. Každý pacient má na začiatku úžitok z inteligentného váženia, ktoré mu môže cestou povedať, aký má vývoj, koľko svalovej hmoty získal alebo stratil. Dostáva tiež sadu krvných testov, aby na začiatku a počas diéty robil veci podľa knihy, nie podľa ucha. Po úvodnej konzultácii s odborníkom na výživu spoločne určia, koľko ďalších sedení je potrebných na dosiahnutie požadovaného výsledku. Ceny sa stanovujú individuálne, v balíkoch, pretože každý pacient má iné potreby. Práca je veľmi dobre organizovaná. V zásade získate balík služieb a musíte postupovať podľa pokynov.
Je oveľa jednoduchšie schudnúť 100 až 90 kg ako zo 60 na 50 kg. -DR. Madalina Truica
Dôvod: Rozdiel je v rýchlosti metabolizmu a je pacientovi vysvetlený od začiatku. „Podporujeme akýkoľvek druh pohybu, možno sa pacient namiesto výťahu vyberie po schodoch k nám. Myšlienkou nie je začať náhle, odbehnúť maratón, ale začať ho postupne, najmä v prípade, že niekto nezná fyzickú aktivitu. Na konci konzultácie pacient odíde s plánom na nasledujúci týždeň: akú fyzickú aktivitu zamýšľa robiť, v ktoré dni, v koľko hodín, čo najpodrobnejšie, aby sa neskôr neobjavili žiadne výhovorky. Pri nasledujúcej návšteve uvidíme výsledky a dúfame, že bude čo najmenej dôvodov na nedodržanie programu, “hovorí doktorka Mihaela Posea
Moji drahí, píše vám dievča, ktoré bojovalo život s démonmi jedenia. Dievča, ktoré je po každom tábore na mori veľmi ľúto, ktoré jej chýbalo, pretože nemala odvahu obliecť si plavky. Je jej ľúto po každom pozvaní na džús, ktoré odmietla, pretože nevedela, čo si obliecť. Po každej noci zjedol, namiesto tancoval, spal, miloval.
Ak pre vás existuje riešenie na tomto svete, urobte všetko, aby ste ho našli. Dnes, nie zajtra! Získajte vzácny čas pre svoju dušu. Možno si niekto z vás bude myslieť, že choroba z stravovania je módna záležitosť. Neoslovujem vás a dovoľte mi ešte trochu sa porozprávať ... So všetkými, ktorí si tým prechádzajú a neviem, akou diétou sa držať, aké rady mám veriť alebo akú zázračnú tabletku brať. So všetkými, ktorí vyskúšali „všetko“ a ktorí vedia, že zázraky neexistujú, keď chcete schudnúť. Pretože aj to je veda. A možno je čas na niečo iné. Nemáte čo stratiť, iba získať nový život.
fotka cez Smart Nutrition a Shutterstock, žena jesť