Keď deti nechcú nič zdravé, zdravé
Aktualizované: 21.01.19 - 04:00
Rodičia by sa nemali príliš trápiť, ak sú deti zaujaté určitý čas.
Cestoviny bez ničoho, určite nie s paradajkovou omáčkou. A zelenina je úplne odmietnutá. Pokiaľ ide o jedlo, deti môžu byť tvrdé. Rodičia by však nemali svojich potomkov nútiť jesť.
Ružičkový kel: Fuj. Špenát: Nechutí dobre. Brokolica: Nie, ďakujem. Každý pozná jedlá, ktoré mu nechutia. Avšak najmä v rannej detskej vzdornej fáze existujú deti, ktoré odmietajú nielen jedno, ale aj celú sériu jedál. V extrémnych prípadoch môžu títo vyberaví jedáci nájsť pri každom jedle niečo, na čo si môžu sťažovať, a cestoviny jesť len s maslom a soľou celé týždne.
Deti si pestrosť pýtajú samy
Rodičia sa však nemusia blázniť. Ako ukázala dlhodobá štúdia Stanfordskej univerzity, ani deťom, ktoré sa stravujú veľmi selektívne, nehrozí osud polievkových kecov: skôr či neskôr dostanú potrebné živiny. "Povedzme, že im nezostalo nič iné, ako jesť a jedli iba toasty Nutella." Po čase by ich to unavilo a sami by požiadali o zmenu, “vysvetľuje Ulrich Gerth z Federálnej konferencie pre pedagogické poradenstvo vo Fürthe.
Vidieť, ako sa dieťa stravuje jednostranne niekoľko dní, bude pre rodičov pravdepodobne ťažké vidieť aj napriek vyhliadkam na úspech. V zásade nie je ľahké správne reagovať na odmietnutie jesť. Najskôr je dôležité vedieť, čo to spôsobuje. „Do istej miery ide o typ: jedno dieťa rado jesť veľa a všetko - druhé je prieberčivé a stravuje sa ako vrabec,“ vysvetľuje Gerth.
Požitie jedla je osobné
Okrem otázky typu zohrávajú úlohu aj psychologické faktory. „Napríklad často ide o autonómiu,“ hovorí Gerth. Požitie jedla je osobné a jeho odmietnutím deti vytvárajú hranicu medzi sebou a svojimi rodičmi.
To signalizuje: „Nehovoríš mi to.“ Pokus ignorovať ich vôľu nie je vo vzdornej fáze nijako zvlášť úspešný, ba dokonca kontraproduktívny, pretože posilňuje ich odmietnutie.
Desať tipov, ako pripraviť zdravé jedlo pre deti chutne, si môžete prečítať v obrázkovej galérii vyššie.