Kefírová diéta - inšpirácia každý deň

kefírová

Kefír chudne veľmi dobre, za 10 dní až do 5 kg. Má 49 kcal/100 g a liter a pol sa spotrebuje za deň, čistý alebo v rôznych kombináciách. Príklady:

* krajec chleba so semiačkami s lyžicou smotanového syra (ex almette) a piatimi reďkovkami plus 200 ml kefíru (so zeleninou)

* krajec suchého chleba s 1 - 2 lyžicami chudého tvarohu a lyžičkou džemu, plus 200 ml kefíru (s lyžičkou medu)

Ranné a popoludňajšie občerstvenie:

* miešajte nápoje (zmiešajte 125 ml kefíru s čajovou lyžičkou medu a hrsťou malín alebo veľkým kúskom uhorky, dvoma polievkovými lyžicami zelene a korením).

* zábal (kebabový koláč) s krevetami: dve polievkové lyžice krémového syra s trochou chrenu a trochou kefíru, premiešame a natrieme na koláč; podávame s dvoma listami šalátu, 50 g kreviet a červenej repy, korenie. Môžu sa pripraviť aj iné kombinácie, napríklad so šunkou alebo kuracím mäsom.

Večera:
* ovocný šalát so sacharózou s jogurtovou omáčkou, tvarohom a lyžičkou medu.

* omáčka z 50 g krémového syra s 50 g kefíru a kešu orieškami, trochou papriky a koriandrom: je dobré do nej natrieť mrkvu, papriku, zeler; alebo do omáčky dajte ďalšiu lyžicu smotanového syra a natierajte na krajec chleba so semiačkami