Kelber blahoželá spoločnosti Liebfrauenschule k víťazstvu v praktickej kuchyni v kategórii „TRIEDA, VARENIE

Člen Spolkového snemu v Bonne Ulrich Kelber (SPD) blahoželá Bonner Liebfrauenschule pri príležitosti dnešného slávnostného odovzdávania cien súťaže „CLASS, COOKING!“ V Berlíne. Liebfrauenschule je jedným z desiatich víťazov a ako cenu získava novú cvičnú kuchyňu.

kelber

Celoštátna súťaž „KLASSE, KOCHEN!“, Ktorú organizuje federálne ministerstvo poľnohospodárstva a výživy. oceňuje najzaujímavejšie školské projekty týkajúce sa varenia a vyváženej výživy. Pod heslom „V kuchyni po celom svete - medzinárodné jedlá“ boli školy vyzvané, aby predložili svoje príspevky na kuchársku cestu okolo sveta. Žiaci Liebfrauenschule skúmali stravovacie návyky na jednotlivých kontinentoch sveta a skúmali súvislosti medzi kontinentmi v potravinárskom priemysle. Výsledkom boli plagáty o stravovacích návykoch v Európe, Amerike a Ázii, ako aj podrobnosti o Afrike a Austrálii/Novom Zélande. Každá skupina vyskúšala jedlo na praktickej hodine varenia, ktoré sa potom jedlo spolu.

„Študenti nielen získali vedomosti o zdravom stravovaní a spracovaní potravín, ale vďaka tomu spoznali aj iné kultúry,“ hovorí Kelber. Kelbera obzvlášť teší, že študenti tiež pracovali na globálnych vzťahoch v poľnohospodárstve a potravinárskom priemysle. „Bonn je medzinárodným miestom pre udržateľnosť a rozvoj. Tu sa diskutuje o dôležitých otázkach bezpečnosti potravín, potravinárskeho priemyslu a udržateľného poľnohospodárstva. Som rád, že sa týmito témami zaoberá aj škola, “hovorí Kelber.