Keto sladkosti 3 najlepšie alternatívy keto snacking
Ketogénne sladkosti sú skvelou alternatívou k bežným sladkostiam, keď máte keto diétu. Existuje veľa receptov a možností prípravy. Predstavujeme vám tri najlepšie keto občerstvenie.

Ketogénne sladkosti: Cheesecake Brownies
Pre ketogénne koláče s tvarohovým koláčom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie plnka: 250 g krémového syra, veľké vajce a 50 g erytritolového cukru. Pre cesto potrebujete: 100 g nízkosacharidovej mliečnej čokolády, 3 veľké vajcia, 5 lyžíc masla, 75 g erytritolového cukru, 30 g nízkosacharidového kakaového masla a 60 g mandľovej múky.
- Vložte prísady do plnky do misy a všetko miešajte, kým nebude hladké.
- Čokoládu rozpustíme spolu s maslom. Najlepšie to funguje pri vodnom kúpeli.
- V miske rozšľaháme vajcia s cukrom. Za stáleho miešania pridáme mandľovú múku a kakaový prášok. Potom pridáme čokoládu. Všetko rozmixujte na rovnomernú hmotu.
- Polovicu cesta dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Cesto uhladíme. Potom dajte plnku na hmotu cesta. Vyhlaďte aj tie a dbajte na to, aby bola náplň rovnomerne rozložená. Nakoniec rozdeľte zvyšok cesta cez plnku.
- Pečieme brownies na 220 stupňov Celzia asi 30 minút.
Čokoládové jahody: rýchly recept
Na čokoládové jahody potrebujete nasledujúce ingrediencie: 10 jahôd, 100 g tmavej čokolády a čajovú lyžičku kokosového oleja.
- Čokoládu spolu s kokosovým olejom rozpustíme na vodnom kúpeli.
- Umyté jahody ponorte do tekutej čokolády.
- Plody pred konzumáciou nechajte vychladnúť a sceďte ich na stojane.
Čučoriedková a kokosová zmrzlina: Zmrzlinová verzia s nízkym obsahom sacharidov
Na čučoriedkovú kokosovú zmrzlinu potrebujete nasledujúce ingrediencie: 400 ml kokosového mlieka, 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu, 0,5 čajovej lyžičky kokosového extraktu, 300 g mrazených bobúľ, 80 ml vody, 6 lyžíc práškového cukru.
- Otvorte plechovku s kokosovým mliekom a odstráňte kokosový krém. Plechovku treba nechať v chladničke najmenej 24 hodín. Plechovku tiež udržiavajte čo najviac v pokoji, aby sa krém neponoril.
- Vložte kokosový krém, kokosový extrakt a práškový cukor do misy. Suroviny vyšľaháme na pevnú hmotu. Ak je zmes príliš tuhá, pridajte ešte trochu kokosovej vody.
- Teraz zmiešajte bobule s vodou. Potom toto pridajte do kokosového krému.
- Potom smotanu nalejeme do formičiek na ľad. Vložte ho do mrazničky na najmenej dve až tri hodiny.
Low Carb, Keto, Paleo a Co: Expert hodnotí výživové trendy
V našom ďalšom príspevku nájdete 10 najlepších nápadov na keto občerstvenie.