KETOGÉNNA DIÉTA A JEJ VÝHODY PRE ZDRAVIE ZUBOV - Neoclinique Dental Clinic

výhody

Aká je ketogénna strava?

Tento typ stravovania je zameraný na zvýšenie príjmu tukov, zníženie príjmu sacharidov a kontrolu príjmu bielkovín.

Ketogénna strava núti telo namiesto sacharidov spaľovať tuky.

Účelom tejto diéty je reprodukovať metabolické zmeny počas pôstu, aby sa dosiahli priaznivé účinky.

Ak je hladina sacharidov v tele nízka, telo využíva alternatívny zdroj energie: tuk.

Toto štádium sa medicínsky nazýva „ketóza“ a vyznačuje sa spaľovaním mastných kyselín a tvorbou ketónových teliesok.

Nie je to niečo škodlivé, choroba, ale priaznivý stav tela. V skutočnosti sú ketóny prvým palivom, ktoré používame.

Ihneď po narodení sú všetky deti v stave ketózy, pretože žijú v strave s vysokým obsahom tukov v materskom mlieku. Pretože novorodenec neprijíma sacharidy, začína svoj život pomocou ketózy ako procesu výroby energie. Až keď sa do stravy vloží pevná strava, začne telo dieťaťa striedať svoj energetický cyklus na základe glukózy.

Niektoré výskumy naznačujú, že ketóny, pretože sú primárnym zdrojom energie v tele, sú tiež preferovanými zdrojmi. Štúdie preukázali, že stimulujú lepšie fungovanie srdca, nadobličiek, kostrových svalov a mozgu ako glukóza.

Potraviny uvedené v ketogénnej diéte a je potrebné sa im vyhnúť

Ketogénna strava sa zameriava na čo najspracovanejšiu zdravú výživu.

Uvedené potraviny sú:

  • také, ktoré sú bohaté na bielkoviny hovädzie, jahňacie, bravčové a kuracie mäso (nie v prebytku, pretože prebytočné proteíny sú telom transformované na glukózu);
  • ryby a morské plody z akéhokoľvek druhu, najlepšie z mäsa s vyšším obsahom tuku, ako je losos alebo sleď;
  • vajcia;
  • prírodné tuky: mastné maslo, kokos, avokádo alebo olivový olej;
  • zelenina, ktorá rastie nad zemou: akýkoľvek druh kapusta, cuketa, olivy, špenát, šampiňóny, uhorka, šalát, paradajky, brokolica, paprika, karfiol, baklažán a ďalšie;
  • mastné mliečne výrobky: maslo, kyslá smotana, syr, syr, jogurt;
  • ovocie: Para orechy, makadamiové orechy, mandle; maliny, jahody, čučoriedky - s mierou;
  • Nápoj: obyčajná alebo minerálna voda (s citrónom alebo limetkou), káva a čaj bez cukru (s mliekom, smotanou alebo kokosovým maslom).

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť sú:

  • cukor a potraviny s vysokým obsahom cukru: džúsy, čokoláda, koláče, pečivo, zmrzlina z remesla, sladené cereálie;
  • škrobové jedlá: chlieb (existujú recepty na keto chlieb, mandľová múka), cestoviny, ryža, zemiaky, hranolky, musli;
  • zelenina pestovaná v podzemí: zemiaky, cibuľa, mrkva, zeler, paštrnák, petržlenová vňať.
  • margarín;
  • pivo;
  • sladké ovocie, napríklad banány a hrozno.

Ako ketogénna strava zlepšuje zdravie ústnej dutiny?

Vyhýbanie sa sacharidom môže zmierniť zápal. Štúdia ukázala, že strava s nízkym obsahom sacharidov a bohatá na omega 3 mastné kyseliny viedla k zníženiu rýchlosti zápalu ďasien a zápalu.

Cukor a sacharidy sú najväčšími potravinovými nepriateľmi zdravia ústnej dutiny.

Vyhýbaním sa sacharidom sa vyhýbame aj spracovaným cukrom, ktoré sa považujú za najškodlivejšie pre zdravie ústnej dutiny. Pretože baktérie v ústnej dutine sa živia cukrami, redukcia cukru v strave môže znížiť frekvenciu dutín.

Ďalšou výhodou je, že v ketogénnej strave je povolená konzumácia mliečnych výrobkov, čo zlepšuje zdravie ústnej dutiny.

Účinky ketogénnej stravy

Po celý život sa nahromadené toxíny ukladajú v tukových bunkách a počas ketózy má telo čas sústrediť sa na ich elimináciu.

Jeden by si mohol myslieť, že zdravie svalového tkaniva alebo vnútorných orgánov bude mať počas tejto diéty čo stratiť, ale nie. Telo si zachováva bielkoviny ako formu evolučnej adaptácie, ktorá chráni svalové tkanivo a vnútorné orgány pred poškodením v období nesprávnej výživy.

Pre zachovanie svojich bielkovín začne organizmus hľadať aj zdroje bielkovín, ktoré mu nepatria, ako sú: nepodstatné bunkové hmoty, ako sú nádory vo forme fibrózy, degeneratívne tkanivá, baktérie, vírusy alebo iné organické zložky, ktoré môžu byť použité ako palivo.

Telo sa začína sústrediť na elimináciu toxínov a na liečenie a regeneráciu postihnutých/poškodených tkanív a orgánov.

Táto strava sa doteraz osvedčila pre ľudí s cukrovkou, rakovinou, epilepsiou a Alzheimerovou chorobou.

Viac ako 20 štúdií navyše ukazuje, že ketogénna strava vám môže pomôcť zlepšiť všeobecné zdravie a zdravie ústnej dutiny a zároveň schudnúť.

„Príbeh“ ketogénnej stravy

V súčasnosti je veľa diét označovaných ako „keto“, ale skutočná ketogénna strava sa v skutočnosti líši v tom, že sa zameriava na tuky, nie na bielkoviny.

Ketogénna diéta bola vynájdená v roku 1921 ako liečba epilepsie u detí.

S príchodom antikonvulzívnych liekov na liečbu epileptických záchvatov záujem verejnosti klesol, ale v roku 1996 bola vykonaná dôkladná štúdia v niekoľkých výskumných centrách súčasne, čo znamenalo obnovenie záujmu o túto oblasť.

Štúdiu sponzoroval Charlie Foundation, ktorú založil slávny hollywoodsky producent Jim Abrahams, ktorej sa pomocou ketogénnej diéty podarilo účinne kontrolovať epileptické záchvaty jeho chlapca Charlieho.

Produkoval tiež film inšpirovaný jeho životom v hlavnej úlohe s Meryl Streepovou, aby ľudí upozornil na mimoriadne výhody stravovania pre deti s epilepsiou.

Túto diétu dnes využíva 75 centier epilepsie v 45 krajinách, a to vďaka úsiliu Charlie Foundation.

Sponzorstvo štúdie umožnilo študovať možné terapeutické využitie ketogénnej diéty pre mnoho ďalších neurologických stavov: autizmus, demencia, Parkinsonova choroba, rakovinové nádory mozgu, neurologické traumy, poruchy spánku, migrény atď.

V PRÍTOMNOSTI JE KETOGÉNNA DIÉTA POUŽÍVANÁ OBOCH LIEČIVO A INDIVIDUÁLNE, ĽUDIAMI KDEKOĽVEK, KTORÍ CHCÚ ZLEPŠOVAŤ ICH VŠEOBECNÉ A ÚSTNE ZDRAVIE.

Termíny alebo ďalšie informácie týkajúce sa cien, polohy, služieb a lekárov môžete zavolať na telefónne číslo Clinica Unirii +40371 000,111 alebo e-mailom [email protected] .

Podrobnosti o vašom liečebnom pláne na klinike Unirii Clinic môžete kontaktovať s kľúčovými sprievodcami pre pacientov na klinike Unirii Clinic:

KPG Giurca Simona: Email: [email protected] Mobil: +4 0755 10 10 02

KPG Visovan Catalina: Email: [email protected] Mobil: +4 0755 10 10 01

Termíny alebo ďalšie informácie o cenách, polohe, službách a lekároch môžete zavolať na telefónne číslo Clinica Militari +40371 000,111 alebo e-mail: [email protected] .

Podrobnosti o vašom liečebnom pláne na vojenskej klinike získate u hlavných sprievodcov pacientov na vojenskej klinike: