Ketogénna diéta pre autoimunitné ochorenia Fakty!
Posledná aktualizácia 17. marca 2020 o 15:13
„Ketoogénna diéta“ („keto“) sa stala v posledných rokoch veľmi populárnou. Komunita autoimunitných portálov sa nás preto opakovane pýta, ako užitočná môže byť „keto“ strava pre autoimunitných pacientov. Dnes osvetľujeme túto otázku.
Čo je „Keto“ (krátke vymedzenie)
„Ketogénna strava je strava s obmedzeným príjmom sacharidov, bielkovín a energie, a teda s vysokým obsahom tukov, ktorá napodobňuje určité aspekty metabolizmu hladu. V tejto forme výživy už telo neprijíma svoju energetickú potrebu z tukov a glukózy, ale iba z tukov a ich náhrad glukózy, rovnakých ketónových teliesok.
Ketogénna diéta sa už pri niektorých klinických obrazoch úspešne terapeuticky používa. ““
Pri ktorých chorobách pomáha ketogénna strava?
1) Neurodegeneratívne choroby:
Existujú už zásadné dôkazy o tom, že keto diéta môže znížiť výskyt záchvatov u detí. Súčasný výskum dáva nádej, že keto môže byť užitočné aj pri iných neurodegeneratívnych ochoreniach.
Patria sem Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a roztrúsená skleróza (MS). Za súčasnej situácie veda predpokladá, že ďalšie ketolátky ako ďalší zdroj energie pre mozgové bunky ich pomáhajú chrániť pred škodami spôsobenými zápalmi spôsobenými príslušnými chorobami.
2) Obezita a cukrovka typu 2:
Pretože telo pri ketóze spaľuje prebytočný tuk, je keto diéta veľmi účinnou zbraňou proti nadbytočným kilogramom. Dlhodobé štúdie preukázali, že výsledkom takejto stravy je nižšia hmotnosť a BMI, nižšie triglyceridy, LDL cholesterol a nižšia hladina cukru v krvi. Štúdie tiež preukázali, že tento typ diéty s nízkym obsahom sacharidov zvyšuje citlivosť na inzulín.
„Podľa štúdie University of Michigan znižujú 3 jedlá s nízkym obsahom sacharidov za 24 hodín inzulínovú rezistenciu o viac ako 30%.“
3) rakoviny
Ketogénna strava by mohla byť jedným z mála spôsobov liečby, ktoré ukazujú veľký prísľub pre pacientov s rakovinou. Väčšina rakovinových buniek sa živí glukózou (cukrom). Ak je ich v tele menej, môžu rakovinové bunky „hladovať“. Už v roku 1987 sa o tom uskutočnili štúdie, ktoré viedli k zníženiu rastu nádoru a vyššej šanci na úspech u pacientov s chemoterapiou.
Ketogénna strava by mohla byť dobrým prostriedkom proti príznakom autoimunitných chorôb kvôli svojim protizápalovým vlastnostiam. Tento typ stravovania tiež podporuje hladinu glutatiónu, jednej z kľúčových látok v našom imunitnom systéme, ktorý sa významne podieľa na detoxikačných procesoch. Ľudia s autoimunitnými ochoreniami majú takmer vždy nedostatok glutatiónu.
Ak sa chcete dozvedieť viac o kete a o tom, aké sú príležitosti, určite by ste sa mali pozrieť na Keto kongres.