Ketogénne recepty na vaše raňajky - blog KetoUp

Viac výkonu za celý deň

recepty

Podľa výživových kritérií sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa a pripravujú pôdu pre energetický deň. Ráno telo potrebuje živiny, aby bolo efektívnejšie a koncentrovanejšie po celý deň. Tí, ktorí neraňajkujú, môžu trpieť hladovými bolesťami a ešte častejšie sa u nich rozvinie cukrovka 2. typu, pretože kvôli vynechaným raňajkám sa počas dňa zje viac ľudí a ľudia majú vďaka tomu častejšie nadváhu.

Rôzne druhy raňajok

Káva, vajcia so slaninou alebo možno nejaký jogurt s hrsťou čučoriedok. Čo pre vás môžem urobiť? Existuje toľko rôznych preferencií, koľko je ľudí, a aby ste si zvykli raňajkovať, najdôležitejšie je najskôr si určiť, aký typ raňajok ste. Môžete vyskúšať rôzne raňajky a na pár dní si napríklad každý deň môžete dopriať iné raňajkové menu. Nájdete tu päť klasických ketogénnych raňajok, ktoré môžu vášmu raňajkovému stolu priniesť veľa rozmanitosti. Dobrú chuť!

Päť nápadov na ketogénne raňajky na každý deň

Miska na smoothie Keto Acai

Čas prípravy: 15 minút

prísady

Pre ovocnú zmes:

  • 200 g mascarpone
  • 50 g čučoriedok
  • 50 ml mandľového mlieka alebo kokosového mlieka
  • 2 lyžice prášku acai

Voliteľné polevy:

  • Ketogénne müsli, orechy, chia semiačka, konopné semienka, čučoriedky, maliny, kokos, orechové maslo atď.

príprava

  1. Suroviny na ovocnú zmes dáme do stojatého mixéra a všetko miešame, kým nevznikne krémová zmes.
  2. Nalejte ovocnú zmes do vhodnej misy a dozdobte polevami podľa vášho výberu.

Ketogénny avokádový raňajkový burger

Čas prípravy: 15-20 minút

prísady

  • 1 avokádo
  • 2 plátky slaniny
  • 1 vajce
  • 1 plátok cibule
  • 1 plátok paradajky
  • 1 list šalátu
  • Morská soľ podľa chuti
  • Na ozdobu: nejaké sezamové semiačka

príprava

  1. Slaninu opečieme na panvici do chrumkava.
  2. Vyberte slaninu z panvice a na slaninovom tuku opečte vajce.
  3. Avokádo olúpte, zbavte jadier a rozpolte.
  4. Jednu polovicu avokáda pokryte hlávkovým šalátom, paradajkami, cibuľou, slaninou a vajcom.
  5. Polovicu avokáda prekryte druhou polovicou avokáda.
  6. Posypeme sezamovými semiačkami a pochutnávame si.

Klasika keto kuchyne: vajcia so slaninou

Čas prípravy: 10-15 minút

prísady

  • 3 vajcia
  • 30 g slaniny na prúžky
  • 1 polievková lyžica kokosového oleja alebo ghí

príprava
Na strednom ohni roztopíme na panvici kokosový olej.
Pridajte slaninu a pražte ju do chrumkava.
Slaninu vyberte z panvice a na tej istej panvici osmažte vajíčko.
Na tanier poukladáme slaninu a praženicu a podávame teplé. Dobrú chuť!

Kaša z kokosovej múky
Čas prípravy: 10 minút
Porcie: 1

  • 2 lyžice ľanových semiačok, rozdrvené
  • 3/4 šálky vody
  • 1 vajce, rozšľahané
  • 2 lyžičky masla
  • 1 polievková lyžica smotany alebo kokosového mlieka
  • 1 štipka morskej soli
  • V prípade potreby trochu erytritolu
  • Voliteľné: čerstvé bobule alebo sušený kokos ako poleva

príprava

  1. Do hrnca dáme kokosovú múku, ľanové semienko, vodu a morskú soľ a necháme zohriať. Hneď ako zmes začne dusiť, stíšime plameň a miešame, kým zmes trochu nezhustne.
  2. Kašu odstavíme z ohňa a vmiešame vajíčko.
  3. Kašu vložte späť na sporák a znova premiešajte.
  4. Kašu zložte zo sporáka a znova intenzívne premiešajte.
  5. Vmiešajte maslo, smotanu alebo kokosové mlieko a erytritol (voliteľné).
  6. Ozdobte čerstvými bobuľami alebo sušeným kokosom a máte hotovo!