Ketóza a aspartám 2020
Ketogénne diéty s nízkym obsahom sacharidov sa vyznačujú tým, že sa rýchlo vyplácajú pri rýchlom úbytku hmotnosti a pri výraznom pokroku. Zbaviť sa všetkých týchto lahodných sacharidov je však ťažké. Umelé sladidlá bez kalórií môžu zmierniť akýkoľvek pocit deprivácie tým, že zvýraznia chuť vášho jedla. Pred pridaním ďalšej odmerky aspartamu do kávy alebo inej sódy na pitie však zvážte vplyv aspartámu na diéty, ktoré vyvolávajú ketózu.
Video dňa
Ketóza
Ketóza je stav metabolického hladovania, ktorý nastáva, keď je vaše telo zbavené glukózy, primárneho paliva a je nútené spaľovať tuky ako alternatívne palivo. Mnoho dietujúcich uspelo v ketogénnej diéte, pretože nevyžaduje veľa pohybu a umožňuje vám jesť spracované mäso a iné tučné jedlá, ktoré sa pri tradičných diétach bežne nepovoľujú. Na zníženie rizika záchvatov u epileptikov sa úspešne používajú ketogénne diéty. Zatiaľ čo vedci ešte musia identifikovať mechanizmy, pomocou ktorých ketóza znižuje epileptické záchvaty, poskytli nám veľa informácií o výskume ketogénnej odpovede v ľudskom tele.
Ketogénna diéta
Po založení Epilepsie začína ketóza obdobím relatívneho pôstu, pri ktorom sa spaľuje takmer všetka cirkulujúca glukóza a ukladá sa ako glykogén v pečeni a svaloch. Akonáhle je glukóza vyčerpaná, telo je nútené čerpať energiu do tukových zásob. V tomto stave sa ketóny tvoria v pečeni a uvoľňujú sa do krvi, čím sa dostanete do stavu ketózy. V tomto stave je potlačená chuť do jedla, čo umožňuje relatívne ľahké dodržiavanie ketogénnej diéty po vyvolaní stavu ketózy. Ketogénne diéty majú zvyčajne vysoký obsah tukov a 80 percent pochádza z kalórií z tukov z potravy.