Kitchengirls grilované sušienky

Tu zistíte, ako si môžete pripraviť chutné cookies na grile.

Áno, máte pravdu, grilovanie je super ľahké Cookies piecť. Cookies sú obzvlášť vhodné, pretože len málo cesta je natreté na plocho a rýchlo sa tak dovarí. Asi to viete od Vianoc: 5 minút v rúre a sušienky musia byť rýchlo opäť vonku. To je ideálne pre gril.

Ako pripraviť rýchle sušienky na grile?

Teraz prichádza argument, ktorý vás možno presvedčí, aby ste to vyskúšali, pretože vám stačia iba 4 ingrediencie a jednou z nich je Nutella.:) Vďaka LINK orechovému nugátovému krému si môžete ušetriť maslo, cukor a kakao, pretože to všetko je v cene. Ak chcete, môžete čokoládové sušienky zjemniť pravými čokoládovými lupienkami. V každom prípade budú vaši hostia ohromení, keď ich dostanú z grilu. A ak je na grilovanie príliš chladno, môžete to urobiť na raclette alebo na panvici. Ako silvestrovský dezert alebo pri varení s priateľmi.

Rýchly recept na grilované koláčiky

Ingrediencie pre 8 cookies:

• 150 g Nutelly alebo iného orechového nugátového krému
• 1 vajce vajcia
• 100 g múky
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 70 g bielej alebo tmavej čokolády

Ďalej:

• Pergamenový papier
• gril s pokrievkou alebo veľký kastról

Príprava cesta:

1. Vajíčko rozšľahajte do peny (šľahajte minimálne 2 minúty).

Pečenie na grile:

1. Papier na pečenie s cestom položte na gril na nepriame teplo (t. J. Nie tak horúce, napr. Na okraj, inak dole sčernejú) a zatvorte gril (alebo na sušienky položte veľký hrniec, ak váš gril nemá vrchnák).
2. Pečte sušienky asi 6 - 8 minút (záleží to na teple na vašom stojane), kým nie sú zvonku suché a zvnútra stále mäkké.

Pečenie na raclette:

1. Položte pergamenový papier s cestom na povrch grilu a zapnite ho na mierny až stredný oheň.
2. Teraz na keksy dajte kastról a nechajte ich piecť asi 8 minút.

Pečenie na panvici:

1. Potretú panvicu utrite kuchynskou utierkou namočenou v troche oleja.
2. Teraz pridajte priamo lyžicu cesta na sušienky a dajte na panvicu pokrievku.
3. Asi po 6 minútach na strednom ohni sú sušienky hotové. (Tip: Ak chcete, aby to išlo rýchlejšie a na kráse nezáleží, potom sušienky otočte a osmažte ich z oboch strán, potom vám stačia z každej strany len 2 minúty. Čokoládu by ste však mali zamiesiť do cesta a nie ju ním posypať, inak spáliť ich).

Nebuďte prekvapení, vnútro cookies by malo byť stále trochu mäkké, pretože vďaka tomu sú perfektné cookies: zvnútra chrumkavé a vo vnútri mäkké. Ak sa vám zdajú nestabilné, nechajte ich len trochu vychladnúť a stuhnú.

---