Stravovanie počas tehotenstva - čo môžem a čo nie Luna mama
Jedlo, TEHOTNOSŤ, vedomosti
Čo ešte môžem jesť? A bez čoho by som sa mal zaobísť? Tehotné ženy si často nie sú isté svojou stravou. Správna výživa nie je taká ťažká. Zostavili sme najdôležitejšie fakty a mýty o stravovaní počas tehotenstva.
Profylaxia alergie na dieťa
Mnoho matiek dúfa, že sa vyhne alergiám u dojčiat vynechaním určitých jedál. Veda odvtedy zistila, že to tak nefunguje. Zo štatistického hľadiska bola pravdepodobnosť vzniku alergie u detí žien, ktoré počas tehotenstva zámerne dodržiavali diétu s nízkym obsahom alergénov, rovnako ako u detí, ktorých matky ju ignorovali. Odborníci sa dokonca domnievajú, že rozmanitá strava môže znížiť riziko alergií, pretože detský organizmus sa potom dokáže veľmi jemne prispôsobiť rôznym potravinám.
Konečne jedlo pre dvoch
Toto populárne príslovie je trvalé. Potreba energie sa počas tehotenstva zvyšuje iba mierne. Od 4. mesiaca tehotenstva je potrebných iba asi o desať percent viac kalórií. To sa rovná dvom hrstkám müsli s jogurtom alebo krajcom celozrnného chleba so syrom a paradajkou. Päť až šesť jedál rozložených na deň udržuje hladinu cukru v krvi na konštantnej hodnote. Zabráni sa tým nielen chuti na jedlo, ale je to dôležité aj pre dieťa, ktoré potrebuje stály prísun energie. Ovocie ako občerstvenie je ideálne, ale buďte opatrní: niektoré odrody, napríklad hrozno, obsahujú veľa fruktózy, a teda veľa kalórií. Takže toho nejedzte toľko. V našich výživových tipoch pre tehotenstvo sa dozviete, ktorá zelenina a ovocie sú ideálne počas tehotenstva.
Sladidlo namiesto cukru?
Kus sladidla v čaji je úplne neškodný. Sacharín, cyklamát, aspartám, acesulfám, thaumatín a neohesperidín nemajú žiadnu výživovú hodnotu a vylučujú sa v nezmenenom stave. Počas tehotenstva by ste mali byť opatrnejší pri náhradách cukru sorbitol, manitol, izomál, xylitol, maltitol a laktitol. Nemôžu byť absorbované tenkým črevom a v nezmenenom stave vstupujú do hrubého čreva. Tam môžu viesť k brušným kŕčom, hnačkám a plynom. Každý, kto je náchylný na predčasný pôrod, by sa mal určite vyhnúť potravinám s náhradami cukru. Často majú zodpovedajúcu poznámku: „Pri nadmernej konzumácii môžu mať laxatívny účinok.“.
Lepšie nie: toniková voda a horký citrón
Máloktorá tehotná žena nepríde s nápadom, že bude aj naďalej piť energetické limonády s obsahom kofeínu. Na druhej strane, veľa ľudí nie je tak dobre oboznámených s tým, že tonická voda a horký citrón sú tiež na zozname nerobiacich vecí. Ale oba nápoje obsahujú chinín, ktorý sa používa ako liek na liečbu malárie a nočných kŕčov. Počas tehotenstva môžu limonády obsahujúce chinín ľahko stimulovať pôrod a viesť k metabolickým poruchám v dôsledku zvýšenej sekrécie inzulínu. Zistilo sa tiež, že novorodenci, ktorých matky počas tehotenstva pravidelne konzumovali limonády s obsahom chinínu, mali dokonca abstinenčné príznaky. Preto je to tu úplne jasné: je lepšie sa zaobísť bez!
Dieťa sa tiež stravuje
Áno, je to skutočne pravda: Dieťa spoznáva chuť svojej matky prostredníctvom plodovej vody a neskôr uprednostňuje práve tieto jedlá pred ostatnými. Štúdie napríklad z Indie preukázali, že plodová voda matky silno chutila po kari. Pre všetky tehotné ženy to znamená, že čím farebnejšie ponúkané jedlo, tým lepšie pre chuťový horizont dieťaťa.
Kyslá uhorka s Nutellou
Tehotné ženy majú zrazu zvláštnu chuť jesť. Je to jednoducho preto, lebo čuchové a chuťové vnemy menia tehotenské hormóny. Mnoho matiek tvrdí, že jedlo nikdy nechutilo tak intenzívne ako počas týchto deviatich mesiacov. Hormóny tiež menia zloženie slín. Sladké a kyslé veci sa v ústach navzájom neutralizujú, vďaka čomu je povestná kyslá uhorka s Nutellou vysvetliteľná.
South Beach s dieťaťom
Späť k dokonalému plážovému telu hneď po tehotenstve? To, čo sa zdá, že niektoré celebrity dosiahnu bez námahy, nie je dobré ani pre matku, ani pre dieťa. Pôrodné asistentky a lekári dôrazne odporúčajú, aby sa počas tehotenstva nedržali diéty, pretože nedostatok živín môže mať negatívny vplyv na vývoj plodu. To platí aj pre vysoko bielkovinové diéty, ako je Atkins alebo Montignac. Výskum v Spojených štátoch ukázal, že príliš veľa bielkovín v strave budúcich matiek môže viesť k veľmi nízkej pôrodnej hmotnosti detí.