Klady a zápory Aký užitočný je pôst Panorama - Stuttgarter Zeitung
Od Popolcovej stredy sa mnoho Nemcov opäť dobrovoľne vzdá. Pôstna doba je vítanou príležitosťou na vedome povedať „nie“, komentuje redaktorka Dominika Jaschek. Pre telo znamená pôst iba stres, tvrdí redaktorka Carolin Klinger.
Stuttgart - V pravý čas na záver prichádza na rad diskusia pri raňajkách alebo počas obedňajšej prestávky: Nemali by sme sa opäť postiť? Názory na to sa rôznia. Niektorí tvrdia, že ľudia by mali konzumovať vedome celý rok, iní tvrdia, že aj dočasný detox je pre telo dobrý. Dominika Jaschek a Carolin Klinger sa zamysleli
Pros: Vedome hovoriť nie
Som absolútny znalec. Všetko, čo poteší chuťové bunky a tým aj život, ma robí šťastnou. Môže to byť dobrý kus mäsa, vynikajúca zmes praliniek alebo, ako to nedávno bolo v prípade sobotných nákupov v centre mesta - keď bolo také nádherné počasie - pohár obeda cez obed. A práve preto, že som taký fajnšmeker, pôst sa mi hodí: Od Popolcovej stredy do Veľkej noci sa vyhýbam alkoholu a sladkostiam.
Samozrejme, zvyčajne nepijem týždenne len pohár cavy alebo si v nedeľu večer doprajem veľmi špeciálnu pralinku. Keď sa moji kolegovia pýtajú, či si po práci dáme pivo alebo či je v ponuke našej obľúbenej taliančiny opäť tiramisu, som tu vždy.
Toto je asi nebezpečná kombinácia: Mám rád pivo, mám rád víno, mám rád dobrý džin a tonikum. Okrem toho som veľmi spoločenský človek: rád som večer vonku, oslavujem, pijem koktaily, jem. So správnymi ľuďmi a správnou náladou chutí pivo dvakrát tak dobre. Samozrejme som mohol povedať iba „nie“, a to aj bez pôstu. Len to nechcem.
Preto som od svojich 18 rokov využíval pôst ako príležitosť vedome povedať „nie“. Žiadny alkohol, žiadne sladkosti. Nerobím to preto, aby som zhodil pár kíl. To aj tak nebude fungovať za pár týždňov. Robím to preto, aby som si pripomenul, ako často si ležérne vypijem pohár vína na gauči alebo siahnem do paketu so sušienkami, ktorý položil milý kolega na stôl.
Zrieknutie sa ma učí opäť si viac uvedomovať. Aj po pôstnom období sa častejšie uchyľujem k pivu bez alkoholu a do kancelárie si na občerstvenie balím mrkvu a uhorku. Samozrejme už sa teším na čas po Veľkej noci. Na skvelé večery s kolegami a večer párty s priateľmi. Stále si ho rád a opäť bez svedomia vychutnávam koktaily a pivo.
Nevýhody: Pôst je pre telo stresujúci
V predvianočnom období Gutsle jednoducho chutilo príliš dobre, pečienka na festival sa nedala zavrhnúť, v zimnom chlade ste sa nedokázali poriadne motivovať k cvičeniu a potom prišiel karneval! Je samozrejmé, že potom postihne zlé svedomie. Aby sa to upokojilo, 59 percent opýtaných sa chce postiť, ako oznámila zdravotná poisťovňa DAK, citujúc reprezentatívny prieskum Forsa. Čo to má robiť? Nič.
Či už pôst od džúsu, pôst pod dojmom valca alebo striedavý pôst - žiadna z mnohých pôstnych kúr neprispieva vášmu zdraviu. Pretože nedostatok potravy znamená pre telo iba jednu vec: stres. Zatiaľ nebolo dokázané, že pôst nás zbavuje škodlivých odpadových látok. Škodlivé látky niekedy prijímame prostredníctvom potravy, ale telo sa ich môže - ak je zdravé - nezávisle zbaviť obličkami, pečeňou alebo pokožkou. Tí, ktorí interpretujú pôst veľmi prísne, dokonca riskujú príznaky nedostatku, ak chýbajú vitamíny a minerály. A to by potom malo byť v záujme zdravia?
Niektoré sa uspokoja s odľahčenou verziou pôstu a do Veľkej noci sa zriekajú iba niektorých luxusných jedál, napríklad alkoholu alebo sladkostí. Samozrejme, že neriskujete žiadne príznaky nedostatku a zaobísť sa bez neho je pre vás určite dobré. Ale keď sa pôstne obdobie skončí, sladkosti a alkohol chutia dvakrát tak dobre a o to viac môžete šťastne hodovať s čistým svedomím. Napokon ste tak dlho upustili a chcete sa za to odmeniť. Potom zasiahne obávaný jo-jo efekt a stratené kilogramy vám okamžite pristanú na bokoch - alebo dokonca o pár ďalších.
Ak chcete žiť trochu zdravšie, nepotrebujete pôstne obdobie ani zákazy. Platí jednoduché pravidlo: všetko s mierou. Nemusíte ísť bez pohára vína alebo kúska čokolády - pokiaľ sa to nekončí hostinou. Tí, ktorí občas majú sklon jesť skôr šalát ako hranolky, si môžu pôstne experimenty ušetriť na vlastnom tele.