Klužský deň Známy šéfkuchár Anthony Bourdain spáchal samovraždu
Anthony Bourdain bol v piatok nájdený mŕtvy v hotelovej izbe a stanica CNN uvádza, že ide o samovraždu.
Pre viac noviniek navštívte hlavná stránka DEŇ CLUJA
„S mimoriadnym smútkom potvrdzujeme smrť nášho priateľa a kolegu Anthonyho Bourdaina,“ uviedla CNN vo vyhlásení v piatok ráno.
"Jeho láska k dobrodružstvu, novým priateľom, dobrému jedlu a pitiu a pozoruhodné príbehy o svete z neho urobili jedinečného rozprávača príbehov. Jeho talent nás nikdy neprestal udivovať a bude nám veľmi chýbať. Sme s jeho dcérou a rodinou v r. tieto mimoriadne ťažké chvíle “, je uvedené v rovnakom komuniké.
Bourdain (61) bol vo francúzskom Štrasburgu, aby pripravil novú epizódu série CNN „Neznáme diely“. Jeho blízky priateľ majster kuchár Eric Ripert objavil v piatok ráno Bourdainove bezvládne telo vo svojej hotelovej izbe.
Bourdain bol pánom v kuchyni aj v médiách. Prostredníctvom svojich televíznych a knižných relácií preskúmal ľudský stav a prispel k zmene koncepcie jedla, cestovania a samotných ľudí. Zasadzoval sa za kauzu marginalizovaného obyvateľstva a za zlepšenie pracovných podmienok v reštauráciách.
Počas svojej kariéry získal takmer všetky ocenenia ponúkané v televíznom priemysle, vrátane trofeje Peabodyovej, udelenej v roku 2013 hviezde a jeho sérii „Neznáme diely“ za „rozšírenie palatínového závoja a podobných obzorov“.
Vo svojej prijímacej reči Bourdain opísal, ako pracuje.
"Pýtame sa na jednoduché otázky: Čo vás robí šťastnými? Čo jete? Čo radi varíte? A nech ideme kamkoľvek na svete, pýtame sa tieto jednoduché otázky," uviedol. „Dostávame skutočne úžasné odpovede,“ dodal.
Smithsonianov inštitút ho označil za „originálnu rockovú hviezdu“ gastronomického sveta.
Bourdain absolvoval Americký kulinársky inštitút v roku 1978 a pracoval v mnohých slávnych reštauráciách.
V roku 1999 napísal v časopise The New Yorker článok „Nejedzte, kým si to prečítate“, ktorý neskôr tvoril základ najpredávanejšieho dielu z roku 2000 „Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly“. Kniha mu priniesla svetovú slávu.
Spočiatku hostil reláciu „Kuchárske turné“ na sieti Food Network, potom režíroval program „Anthony Bourdain: Bez výhrad“ na stanici Travel Channel. Film „No Reservations“ bol hitom a vyniesol mu dve ceny Emmy a ďalšie nominácie.
V roku 2013 sa Bourdain presunula do CNN, kde sa rýchlo stala jednou z hviezd.
11. sezóna „Neznámych častí“ mala premiéru na stanici CNN minulý mesiac.
Aj keď je Bourdain známy svojimi gastronómiami a cestopismi, napísal niekoľko zväzkov beletrie a histórie.