Kmín (Cavum carvi) - CSID Čo sa deje, doktore
Popis
Kmín je bylina z čeľade mrkvovitých, ktorá rastie v kopcovitých oblastiach spontánne aj ako plodina a prináša ovocie až v druhom roku. Odpradávna sa používa ako korenie na syry, mäsové prípravky, polievky, zeleninové krémy ale aj ako liečivá rastlina.
Zberá sa na lekárske účely ovocie (semená), malé, asi 5 mm dlhé, hnedé, oválne, pretiahnuté, mierne zakrivené, s charakteristickou aromatickou chuťou a vôňou, štipľavé, charakteristické.
Zloženie
Semená obsahujú prchavé oleje (karvón, karveol, karvakrol), slizy, albuminoidy, uhľohydráty, živice, tanoidy, minerály, fytosteroly.
Akcia
Fytoterapia prípravkami z kmínu je založená na ich karminatívnom, spazmolytickom, adstringentnom, diuretickom, expektoračnom, žalúdočnom, galaktogénnom a vermifúgovom účinku.
Terapeutické indikácie
Používa sa na boj s kolikou u detí a dojčiacich matiek. V druhom uvedenom prípade sa môžu kmínové prípravky použiť na stimuláciu sekrécie mlieka spolu s inými rastlinami so synergickým účinkom (anoson, fenikel).
Kmínová fytoterapia je tiež indikovaná na astmu, bolesti hlavy, nachladnutie, anorexiu, plynatosť, fyzickú asténiu, rakovinu hrubého čreva a rakovinu kože.
Správa:
infúzie pripravte z 1 čajovej lyžičky ovocia na 1 pohár vody a vypite 2 - 3 šálky denne. Pre kojencov a deti pripravte infúziu pol čajovej lyžičky plodov kmínu v 100 ml vody. Dojčatám sa podáva 6 polievkových lyžíc, zatiaľ čo deťom starším ako 5 rokov sa môže počas dňa podať celá dávka.
Bezpečnostné opatrenia a kontraindikácie
Vo vysokých koncentráciách môže dráždiť pokožku. Predávkovanie u tehotných žien môže spôsobiť potrat a u malých detí môže existovať riziko epilepsie.
V kozmetike
Masti na báze kmínu sa používajú na zlepšenie vzhľadu pokožky, elimináciu prejavov únavy a na intenzívne zvlhčenie pokožky.