Kniha s vitamínom C - predslov - PDF na stiahnutie zadarmo
4 Čo je to vitamín C? Dôležitá mikroživina s makroskopickou silou V priebehu svojej evolučnej histórie boli ľudia závislí od prísunu celého radu výživných látok. Nazývajú sa základné živiny, ktoré si telo nedokáže vyrobiť samo. Vitamín C patrí do tejto skupiny. Zatiaľ čo rastliny a väčšina živočíšnych druhov si môžu vitamín C vyrábať samy, ľuďom a niektorým živočíšnym druhom (opice, morčatá, niektoré vtáky a ryby) chýba látka, ktorá je nevyhnutná pre tvorbu vitamínu C. Ľudský organizmus je preto závislý od prísunu vitamínu C prostredníctvom potravy alebo prostredníctvom doplnkov výživy. Aj keď sa vitamín C nachádza v potravinách iba v relatívne malom množstve, hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní životne dôležitých funkcií a je pre telo nepostrádateľný: Vitamín C je nevyhnutný pre život! Vitamín C udržiava životné procesy, pretože sa podieľa na mnohých život udržujúcich, funkčných procesoch a chemických reakciách v bunke ako takzvaný kofaktor. Vitamín C aktivuje obranyschopnosť tela.

8 Funkcia mikroživín pri liečbe aterosklerotického plaku 1. Stabilita krvných ciev prostredníctvom optimálnej tvorby kolagénu