Koža a tráviaci trakt obsahujú bilióny baktérií
V strave príliš veľa cukru, príliš veľa mäsa, príliš veľa tukov. Všetci lekári vydávajú tieto varovania. Čo sme trafili aj v televízii.

V nasledujúcom texte nehovoríme, že excesy prinášajú kilá navyše. Snažíme sa však pochopiť, ako ovplyvňuje 100 biliónov baktérií, ktoré žijú s každým človekom. Zničenie má následky na celé telo.
Prof. Dr. Octavian Popescu, profesor mikrobiológie: „U človeka s hmotnosťou 70 kilogramov sú 1,5 kilogramu baktérie z hrubého čreva. Počet buniek v tomto kilogramu a pol presahuje 10 až 100-násobok celkového počtu našich buniek. “
Na pokožke a tráviacom trakte máte viac baktérií ako buniek. Všetci, v nepredstaviteľnom počte, tvoria mikrobiotu. Väčšina žije v hrubom čreve a živia sa troskami, ktoré neboli absorbované tráviacim systémom.
Prof. Dr. Veronica Lazar profesorka, imunológia: „Existujú dobre zdokumentované vedecké štúdie, ktoré ukazujú, že západná strava, veľmi bohatá na tuky a sacharidy, v cukroch, veľmi mení túto normálnu mikrobiotu.“
Prečítajte si tiež
Situácia sa nazýva dysbióza. Alebo v zrozumiteľnejšom termíne. CHAOS. Je to vidieť na váhe!
Prof. Dr. Veronica Lazar profesorka, imunológia: „Západná strava ovplyvňuje nielen kalorický príjem, ale upravuje a podporuje vzťahy medzi druhmi a podporuje obezitu.“
Na druhej strane je všetkých 100 biliónov baktérií v ľudskom tele po evolúcii prispôsobených na úsporu energie. S jednou podmienkou:
Prof. Dr. Veronica Lazar, profesorka imunológie: „Ľudia nemali vždy dostatok jedla, a preto sa prispôsobili životu s málom. Teraz čelíme opačnej situácii, bohatej na živiny a pomer sa opäť mení a obezita sa vyrovnáva. ““
Takto znie najnovšia svetová teória, ktorá sa snaží vysvetliť epidémiu obezity. A je to prosba za skromné jedlá, ktoré pozostávajú väčšinou z nespracovaného jedla.