Kokos Aké zdravé je palmové ovocie

Kokos: Aké zdravé je palmové ovocie?

zdravé

11.7.2014, 13:21 | uc (CF)

Je kokosový orech zdravý? Prečo palmové ovocie slúži telu dobre nielen napriek mnohým mastným kyselinám, ale aj vďaka množstvu mastných kyselín a aký prínos môžu mať z kokosových orechov diabetici. Uč sa viac.

Správne otváranie a konzumácia exotického ovocia: persimmons, papaya & co.
Fotoséria s 8 obrázkami

Bohatý na nasýtené tuky

Kokosový orech obsahuje asi 36 percent tukov. Väčšinou ide o nasýtené mastné kyseliny, ktoré boli dlho podozrivé z toho, že spôsobujú choroby ako artérioskleróza, infarkty alebo mŕtvica, informuje portál pre zdravie „Conscious Living“.

Otázka, či je kokosový orech zdravý, bola preto v minulosti zodpovedaná záporom. Odborníci predovšetkým naďalej radia proti nadmernej konzumácii kokosového oleja alebo kokosového tuku.

Nasýtený tuk nemusí byť nevyhnutne škodlivý

Ale aj keď zlá povesť nasýtených mastných kyselín pretrváva, zdá sa, že to nie je zásadne potvrdené. Napríklad štúdia na tichomorských ostrovných obyvateľoch, ktoré tradične jedia väčšinu kokosových orechov, vyvrátila chorobu spôsobujúci účinok nasýtených mastných kyselín: Kardiovaskulárne choroby boli u skúmaných národov prakticky neznáme.

Kokos je zdravý pre diabetikov?

Kokos je údajne obzvlášť zdravý pre diabetikov. O stredne dlhých mastných kyselinách sa hovorí, že znižujú inzulínovú rezistenciu a stimulujú pankreas, aby produkoval viac inzulínu.

Hovorí sa tiež, že kokosové orechy sú zdravé pri nervových chorobách, ako sú Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba. Uhynutie nervových buniek v dôsledku nedostatočného prísunu je pre tieto choroby príznačné. Účelom stredne dlhých mastných kyselín, ktoré sa na rozdiel od mastných kyselín s dlhým reťazcom dostávajú do buniek krvou, je poskytnúť liečivo a zabrániť nedostatočnému zásobovaniu.

  • Pôvod a spracovanie:Zaujímavosti o kokosoch
  • Exotická rastlina:Otvorte a použite kokos
  • Štíhli ste cez tuk?:Kokosový olej na chudnutie - Aký zdravý je kokosový olej?
  • Artérioskleróza:Ako sa chrániť pred infarktom a mozgovou príhodou
  • Tipy od odborníka na výživu:Prehľad najlepších kokosových olejov a tipy, ako ich používať

Tip: Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o zdravotných účinkoch kokosových orechov a o tom, či môžu byť vo vašom prípade užitočné, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.