Kokosové guľky s tvarohom a kvetmi od šéfkuchára MargotFischer
prísady
| 150 g | Kokosové vločky |
| 200 g | Tvaroh (tvaroh) alebo tofu |
| 3 lyžice | med |
| 1 štipka (y) | Vanilkový struk (y), jeho buničina |
| 1 štipka (y) | Škorica, mletá |
| 1 štipka (y) | Kôra pomaranča, nastrúhaná |
| 2 čajové lyžičky | Kvety, (divoké), jedlé, napr. B. fialová, sedmokráska, ruža, nevädza, mŕtva žihľava alebo ďatelina kamenná |
príprava
100 g kokosových vločiek zmiešajte s tvarohom alebo tofu, medom a korením. Necháme 3 hodiny lúhovať.

Zmes vytvarujte do malých guľôčok. Guľky vyvaľkáme cez zvyšné kokosové vločky a podávame posypané kvetmi.
Recept od
Ďalšie recepty od MargotFischer
Fenikel s rebarborou a píniovými orieškami
Super šťavnatý rebarborový koláč
Ľahký rebarborový dezert
Vegánske tacos s orechovou plnkou
Špargľa a rebarborový koláč
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ďakujeme za tip so zmrzlinovou naberačkou. Tieto guľky často pripravujem ako ľahký a krásny dezert pre hostí a dokončujem oveľa rýchlejšie.
Milá Supiru, ak je pre teba valenie guličiek príliš veľké ťažkosti, hmotu môžeš dať do cukrárenských rukávov naberačkou na zmrzlinu - funguje to veľmi rýchlo. Pokiaľ ide o arómu, ste veľmi flexibilní - to, čo chutí, príde! Prajem veľa zábavy! Zdravím ťa, Margot
Vyskúšali sme tento víkend gule. Suma sa mi spočiatku zdala veľmi malá, ale kvôli vynaloženému úsiliu som bol veľmi rád, že som ju nezvýšil na dvojnásobok. Možno guľky ešte vyskúšam, ale potom použite viac Batidy a určite nie pomarančovú kôru. Bohužiaľ to k nám vôbec nezapadá. LG supiru
Mimochodom: guľky sú ideálne ako nízkokalorické ozdoby na tortu! Sú obzvlášť účinné na bobuľovom koláči (červené alebo modré ovocné pyré).
Milé hrnčeky s rumom alebo Batidou, sú ešte „nebezpečnejšie“; -) Pre vnúčatá môžete vyrobiť niekoľko nealkoholických nápojov