Kolagénový prášok Takto kolagén pomáha pokožke a črevnému zdraviu - FIT FOR FUN
Aj lyžica za deň urobí rozdiel: zdá sa, že kolagén robí malé zázraky. Aký je však najlepší spôsob konzumácie prášku a čo konkrétne sa za ním skrýva?
Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac
Všetci hovoria o kolagéne. Proteín zaisťuje pevnú pokožku, posilňuje naše vlasy a pomáha črevnej sliznici pri skokoch. Zároveň je to nevyhnutné v štruktúre našej kĺbovej chrupavky a pre zdravé kosti a zuby.
Zatiaľ čo naše telo produkuje kolagén sám, množstvo, ktoré produkujeme, klesá od polovice dvadsiateho roku života - pokožka začína starnúť. Tomu sa dá zabrániť pomocou kolagénových produktov.
Pleťové krémy s kolagénom sú už dlho bežné, ale ak si chcete skutočne vychutnať všetky výhody proteínu sprísňujúceho pokožku, nemali by ste sa zastaviť iba pri lokálnej aplikácii.
Ostatne, Jungmacheru by mal prospievať aj zvyšok tela.
Kolagénový prášok si môže vziať ktokoľvek?
Prvá vec prvá: Bohužiaľ, táto malá divná zbraň nie je vhodná pre vegánov alebo vegetariánov. Koniec koncov, kostný vývar je jedlo s najvyšším obsahom kolagénu v tradičnej kuchyni.
Takže kolagénový prášok je - podobne ako želatína - živočíšny produkt. Doplnok výživy je k dispozícii aj vo forme kapsúl, ale čoraz viac ľudí prisahá na práškovú verziu, pretože umožňuje lepšie dávkovanie kolagénu.
Tobolky majú tiež nevýhodu, že často dokážu zadržať iba obmedzenú dávku - a nie každý rád pilulky pravidelne prehĺta.
Váš každodenný život s kolagénom
Kolagénový prášok je väčšinou bez chuti. Môže sa preto ľahko začleniť do našej každodennej rutiny bez toho, aby sme kvôli tomu museli meniť svoje stravovacie návyky.
Takže to skúste len vmiešať do kávy. Nemám rád kávu Liz Moody, potravinová riaditeľka spoločnosti mindbodygreen, odporúča zmiešať čaj rooibos s kokosovým mliekom a trochou kokosového oleja a potom vmiešať kolagén - obzvlášť chváli krémovú konzistenciu, ktorú prášok dodáva tomuto wellness kokteilu.
Mnohí spotrebitelia vyrábajú kolagénový prášok ako súčasť svojich smoothies, zatiaľ čo iní dochucujú jogurt a müsli zdravou kolagénovou bombou.
Ak máte zvýšenú potrebu, môžete prášok použiť s relatívne malým váhaním, pretože telo jednoducho neabsorbuje prebytočný kolagén.
Kolážové tipy pre vegánov a vegetariánov
Aj tí, ktorí sa stravujú bez mäsa alebo sa zaobchádzajú bez živočíšnych produktov, môžu urobiť niečo pre svoju hladinu kolagénu. Vegetariáni a vegáni by mali venovať osobitnú pozornosť strave bohatej na vitamíny C a K.
Patria sem citrusové plody, paprika, špenát, pažítka a ružičkový kel. Okrem toho je potrebná opatrnosť pri soli a cukre - obidve inhibujú absorpciu kolagénu.
Toto pravidlo by sa mali riadiť aj jedáci mäsa a rýb, ak chcú naplno využiť výhody kolagénového prášku.
Najdôležitejšie posledné
Zatiaľ čo vplyvní po celom svete zúria nad zázračným práškom, vedci varujú pred prílišnou dôverou v kolagénové prísady.
Iste, niektorí blogeri zaoberajúci sa wellness uvádzali pevnejšiu pokožku a zlepšili trávenie iba za štyri týždne, odporúča sa však opatrnosť.
Podľa newyorského dermatológa Dr. Anne Chapas stále nemá dostatočný zmysel na to, aby mohla vyvodiť akékoľvek závery o účinkoch na zdravie pokožky a čriev.
Zdravá strava bohatá na vitamíny je na vrchole všeliek stále neprekonaná. Ak však vo svojich jedlách hľadáte extra dávku kolagénu, nevyhnete sa jednej veci: silnému dúšku kostného vývaru.