Koľko je porcia Použite tento trik na zapamätanie

Touto jednoduchou metódou môžete zmerať, aké veľké by mali byť bežné porcie - bez akýchkoľvek váh

trik

Jednoduchým trikom môžete určiť optimálnu veľkosť porcie

Či už sú to cestoviny, zemiaky alebo mäso, v skutočnosti si nie sme vedomí normálnej veľkosti porcie mnohých jedál. Tanier by mal byť pekný a plný, ale je to tak? A potom sú tu zvyšky, ktoré akosi vždy zostanú. Je nepríjemné, keď je v hrnci len hrsť varenej ryže a neviete presne, čo s ňou. Povieme vám tu, ako určiť optimálnu veľkosť porcie.

Týmto trikom určite veľkosť porcie

Ak nemáte kuchynskú váhu, môžete veľkosť porcie určiť iba rukami. Zvyčajne to funguje veľmi dobre, pretože muži majú väčšie ruky (a potrebujú viac kalórií) a deti menšie ruky.

Ako určiť optimálnu veľkosť porcie pre dospelých na základe dlane nájdete v nasledujúcom zozname.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • Ryba: 200 g (veľkosť celej dlane)
  • Mäso, hydina: 150 - 200 g (rovnako veľké ako vaša dlaň bez prstov)
  • nevarená ryža: 50 - 80 g (hrsť)
  • nevarené rezance: 120 - 130 g (dve hrste), ako príloha: 80 - 100 g (jedna hrsť)
  • Zemiaky: 150 - 200 g (dve hrste)
  • nastrúhaná zelenina: 200 g (dve hrste)
  • Ovocie: 150 g (hrsť)
  • Vajcia: 2 - 3 kusy (1 - 2 vajcia sa zmestia do jednej ruky)
  • Mlieko 250 ml (jeden pohár)

Pomocou potravinovej pyramídy pomocníka, ktorá je riadená pod záštitou Federálneho úradu pre poľnohospodárstvo a potraviny (BLE), môžete zistiť počet odporúčaných porcií. Denné menu by ste mali zostavovať podľa princípu 6-5-4-3-2-1.

  • 6 porcií nápojov
  • 5 porcií zeleniny a ovocia
  • 4 porcie chleba, cereálií a príloh
  • 3 porcie mlieka a mliečnych výrobkov
    • + 1 porcia mäsa, klobásy, ryby alebo vajca
  • 2 porcie tukov a olejov
  • 1 porcia doplnkov (sladké, tučné občerstvenie a alkohol)