Koľko kalórií v skutočnosti obsahuje alkohol
Ak máte radi alkoholické nápoje, určite vám záleží na veľa. Najdôležitejšie je samozrejme sústrediť sa na vkus. Ale pocit spoločenskosti a možno aj vzrušujúci účinok môže hrať pri rozhodovaní o alkoholovom nápoji pre jedného alebo druhého z vás rozhodujúcu úlohu. Zo zdravotných dôvodov pravdepodobne nikto z vás nepije alkohol. Naopak, zdravotné riziká spojené so zvýšenou konzumáciou alkoholu sú často podceňované alebo úplne ignorované. Podrobný článok o rozumnom a zodpovednom pití alkoholu nájdete kdekoľvek inde na našom blogu.
Dnes sa v spoločnosti Conalco chceme trochu orientovať na dámy a poučiť sa o veľmi zvláštnom zdravotnom aspekte konzumácie alkoholu. Dnes sa kladie dôraz na obsah kalórií v rôznych alkoholických nápojoch a na otázku, do akej miery je alkohol hlavnou príčinou priberania.
Koľko kalórií má alkohol?
Vysoký obsah kalórií má na svedomí alkohol?
Známe a viac či menej rozšírené pivné brucho už bolo vedecky dokázané niekoľkokrát. Takže muži, ktorí pijú viac piva, majú väčšie brucho. Mimochodom, podobnú súvislosť, aj keď v slabšej podobe, našli vedci aj pri konzumácii vína. Štúdie tiež zistili pozoruhodný nárast veľkosti pása u oboch pohlaví spojený so zvýšenou konzumáciou alkoholu. Ale tieto sa v skutočnosti majú preniesť priamo na obsah alkoholu?
Táto otázka je medzi vedcami stálym zdrojom vznietenia, pretože neexistujú jednoznačné zistenia pre jednu alebo vyvracajúcu teóriu. V prvom rade je nesporné, že alkohol má stimulujúci a dezinhibičný účinok na chuť k jedlu, čo znamená, že spolu s požívaním alkoholických nápojov sa často konzumujú aj iné potraviny obsahujúce kalórie. Je tiež verejným tajomstvom, že najmä pivo, ale aj iné alkoholické nápoje obsahujú horké látky, ktoré podporujú konzumáciu veľmi tučných jedál. Okrem toho existujú prístupy, ktoré za jednu z hlavných príčin považujú zmenu využitia konzumovanej potravy v dôsledku vplyvov na metabolizmus tukov. Mnoho vedcov a odborníkov na výživu má tiež podozrenie, že hladiny hormónov sa menia v dôsledku konzumácie alkoholu, ktorá mení rozloženie tuku v tele.
Na druhej strane nemožno poprieť, že z (ne) vysvetliteľných dôvodov možno za nadmerné požívanie alkoholu považovať zvýšenie tuku a s ním spojené zvýšené riziko určitých druhov rakoviny. Z tohto dôvodu sa zvyšuje diskusia o tom, či spotrebiteľ nemá nárok na to, aby fľaše s alkoholickými nápojmi boli označené presným obsahom čistého alkoholu ...