Koľko váži vajíčko bez škrupiny (zdravie a lieky, výživa, jedlo)

Chcem prerušiť kalórie.

Podľa Googlu má vajce 150 Kcal na 100 g

Ak vypočítam hmotnosť vajíčka bez škrupiny krát 150 Kcal, mal by som získať kalórie z vajca, však?

Koľko teda váži vajíčko bez škrupiny, a môže sa stať, že varené vajce váži viac ako nevarené?

7 odpovedí

Ak chcete, aby to bolo také presné, museli by ste na zlaté váhy vložiť každé „nahé“, tj. Bezškrupinové vajce; čo je podľa mňa dosť prehnané.

Existujú tiež rôzne hmotnostné triedy pre vajcia. Napríklad kuracie vajce triedy M váži 53 g až 62,9 g. - Rozdiel je dôležitý iba vtedy, ak chcete rovno dozrieť desať vajíčok.

Ak je to len o vajíčku alebo o dvoch na raňajky alebo večeru, nechal by som kostol v dedine.:)

Matematický problém vo vašom texte som úplne prehliadol.

Môžete to samozrejme vypočítať podľa starého dobrého pravidla troch:

100 g vajca - ekvivalent 150 kcal

S 58 g vajcom dostanem 87 kcal.

Ale ako som povedal: nechajte kostol v dedine. Keď kupujem vajcia, málokedy sa pozriem na hmotnostnú triedu. Niekedy sú trochu ťažšie, niekedy trochu ľahšie. To sa potom časom vyrovná.

Navyše nie všetky kalórie sú rovnaké: povedali mi, že napríklad bielkoviny trávia trávenie dlhšie ako cukor. To znamená, že váš tráviaci systém potrebuje na spracovanie bielkovín dlhšiu a viac energie ako len lyžicu cukru.

Kalórie vajec môžete ľahko vygoogliť.

V priemere je to 80 kcal, pretože existujú rôzne veľkosti.

---