Kompostovanie s guru kompostu Johanna
Kompostovanie s guru kompostu Johanna

Správa o skúsenostiach za 42 týždňov
V tomto príspevku vám ukážeme, ako fungujeme WormUp HOME. Radi by sme vám poskytli niekoľko dojmov, ako môže tento proces vyzerať. Fotografie pred a po týždennom kŕmení poskytujú dojem, ako rýchlo sa rôzne krmivá rozdelia. Uvedené množstvá sú orientačné. Každý kompostér sa správa odlišne, v závislosti od umiestnenia a obsahu červov.
Nastavil som kompostér podľa našich pokynov. Červy sú v kompostéri, prvý 300 g. Pridané krmivo, s barmi stále čakám. Ako miesto som vybral tienisté miesto v kancelárii. Takže ideme na to.
4. deň: prvá kontrola (23. mája 2017)
Vložím prst a myslím si, že to potrebuje trochu vody. Postriekam asi 2dl vody. - Keď zdvihnem veko, všetko sa na chvíľu pohne pod povrchom, vyzerá to dobre.
7. deň: Prvý týždeň skončil (26. mája 2017)
Po týždni sa ľahko rozložiteľný odpad premení, zostane iba lepenka a napríklad niekoľko Peterlistiele. Červy vytvorili povrch pekný a rovný. Druhé kŕmenie je na mieste.
Berieme 350 g organického odpadu: kávová usadenina, stará petržlenová vňať, melónová šupka atď., Ako aj tri namočené rožky TPK. Samozrejme všetko je nakrájané na malé kúsky.
Celé to dostane okolo 2dl vodnej sprchy s plochou postreku. Veko sa vráti späť. PS: Odobral som iba horné krúžky, aby som mohol robiť kvalitnejšie fotografie. Po zalievaní má teraz kompostér hmotnosť 7540 g.
12. deň (2. týždeň/31. mája 2017)
Z 7,54 kg od 7. dňa zostáva 7,1 kg o 5 dní neskôr. Chudnutie je pyšných 440 g. Väčšinou je to voda, ktorá sa odparila. Beriem rozprašovač a nastriekam 2dl. Nová hmotnostná úroveň 7,3 kg.
14. deň (2. týždeň/2. júna 2017)
Za posledné dva dni stratil kompostér opäť 140 g hmotnosti. Teraz znovu nakŕmte 390 g odpadu a 190 g namočeného kartónu s vajíčkami. Nová hmotnostná úroveň 7,74 kg.
21. deň (3. týždeň/9. júna 2017)
Pokles o 460 g za posledných 7 dní, kompostér takto odparí okolo 70 g vody za deň, čo je asi ½ litra týždenne. Momentálne som na dovolenke, Nikolai kŕmi 300g, nový level je 7,58kg.
31. deň (5. týždeň/19. júna 2017)
Odteraz kŕmim každý pondelok. Za posledných 10 dní som pridal 3 litre vody. Kvôli dovolenke sa toho veľa nestalo. Čo je možné vidieť teraz, najmä pri bližšom skúmaní; ľahko rozložiteľné materiály sú už preč. Ťažšie spracovateľný materiál ako lepenka, šupky z avokáda alebo listové žily (tu sú šupky z paradajok:-) stále tam.
Teraz sú na mriežke nové potraviny, tentokrát 450 g organického odpadu, 3 litre vody a 90 g vlhkej lepenky atď., Tiež vyzerá nádherne.
Deň 38 (6. týždeň/26. júna)
Pred horúcim víkendom som krátko skontroloval. Bolo to trochu príliš suché. Preto som nastriekal 2dl vody. V tomto ročnom období môže byť pri veľkej horúčave rýchlo príliš vlhko. Je to preto, že odpad sa rýchlo rozpadá, a tak sa všetka voda z buniek (z organického odpadu) uvoľní za chvíľu. Preto sa pri teplotách vzduchu nad 30 ° C odporúča opatrnosť. Vrchnák potom naplním vodou, aby som ho ochladil.
V každom prípade som pred týždňom nedával do nového roštu veľa odpadkov; 450 g. Ak teraz otvorím veko, nad touto mriežkou sú už nejaké červy, tak by to malo byť. Sadenice sú z melónov, neobťažujú sa a čoskoro sa tiež kompostujú.
Malé hnedé veci sú roztoče. Sú súčasťou procesu. V prvých niekoľkých mesiacoch (až do 6. mesiaca po začiatku) sa niekedy objavia vo veľkom množstve. Je trochu čudné, že malé zvieratá sa rady „motajú“ na vonkajšej strane alebo na veku kompostéra. Nevieme presne, prečo je to tak zaujímavé sledovať. Odídu časom.
Pretože červy sú už také nenásytné, v tomto týždni režem 500g. Získavam starú petržlenovú vňať od zelinára, dostatok kávovej usadeniny ako vždy, rovnako ako zvyšky fazule, časti uhorky zmrazené v chladničke, kukuričné klasy atď. Ako už bolo popísané vyššie, pri vysokých teplotách je potrebná väčšia opatrnosť. Pre mňa to znamená; proces kompostovania by nemal byť príliš rýchly. Je potrebné «vláknina». Kartón tam funguje dobre. Preto sa pridáva 250 g vlhkej lepenky. Premiešame a potom to celé postriekame 1,5 dl vody.
Spodný krúžok je teraz takmer plný po hornú časť. Teraz sa teším na budúci týždeň, ak to všetko naozaj odklepnú. Vrchnák kvôli teplu opäť naplním vodou.
45. deň (7. týždeň/3. júla 2017)
Teraz som týždeň nič nerobil. Odparovanie vody sa teraz tiež znížilo o takmer polovicu na 0,3 dl/deň. Stále ma však fascinuje rýchly rozpad ľahko odbúrateľnej hmoty, ako je vidieť na tomto liste z citróna; po 7 dňoch zostane iba kostra:
Držím diétu 500 g organického odpadu a 200 g namočeného kartónu s vajíčkami, veko naplním vodou, prichádza ďalšia vlna horúčav.
Deň 52 (8. týždeň/10. júla)
Pre tento týždeň nie je veľa nového. Demontáž fungovala dobre, skoro všetko, čo zostalo, je krabica a priestor na nové potraviny. Trochu to zväčšujem na 590g miešaného jedla. Zdá sa mi trochu vlhký. Preto pridám 50g suchého kartónu, ale aj tak pridám 1,5 dl vody. Vlhkosť pomáha, najmä pri vysokých teplotách.
59. deň (9. týždeň/17. júla)
Ako vždy, minulý týždeň som samozrejme všetko obmedzil. Stále nejak fascinujúce, keď vidím, že zo starej paradajky zostal iba malý kúsok šupky, z banánu nevidím vôbec nič. Slnečnica bude trvať o niečo dlhšie.
Jedlo tento týždeň: 650 g, trochu menej kartónu 30 g (suché) a nastriekané 1,5 dl vody.
Deň 66 (10. týždeň/24. júla)
Tento týždeň toho nie je veľmi veľa; 700 g odpadu (šupka uhoriek a vodových melónov, kávová usadenina, mrkvové rezne a ďalšie predmety), spolu s 30 g suchého kartónu (zodpovedá spodnej časti 10-vajcového balenia), to celé nakoniec postriekané 0,5 dl vody. šťastné prázdniny!
80. deň (12. týždeň/7. augusta)
Červy na povrchu netrpezlivo čakali na svoje nové jedlo po 2 týždňoch dovolenky. Stále vidno iba odpad, ktorý sa ťažko štiepi (marhuľový kameň, kukuričné klasy, lepenka, zvyšky dreviny). Pretože sa červy postili, zostáva teraz veľká časť: 800 g organického odpadu a 30 g suchého kartónu. Potom nastriekam ďalších 0,5 dl vody.
Deň 87 (13. týždeň/14. augusta)
Čudujem sa, že červy odpratali takmer všetkých 800 g. Dokonca vidím trus červov na 2. prvku, čo mi ukazuje, že červy boli hore. Boli ste dokonca opäť hladní? Vaječné škrupiny z minulého týždňa sa ešte nerozložili, ale zmiešali sa s aktivitou červov, a preto sú menej viditeľné.
Výsledkom je teraz presne rovnaké množstvo ako minulý týždeň: 800 g organického odpadu, 30 g suchého kartónu, 50 g vody z rozprašovača.
94. deň (14. týždeň/21. augusta)
Posledný odpad obsahoval veľa vody a rozpadnutý materiál bol dosť vlhký a hustý. Zdá sa, že mi červy neprekážali, ale v polovici týždňa som sa prehrabával vo vrchných vrstvách. Uvoľňovanie privádza vzduch, koniec koncov, chceme podporovať tie mikroorganizmy, ktoré potrebujú kyslík (rovnako ako červy).
Kŕmenie (ako minulý týždeň): 800 g organického odpadu, 30 g suchého kartónu, 50 g vody z rozprašovača.
101. deň (15. týždeň/29. augusta)
Z cukrových melónov zostane iba vonkajšia pokožka, zatiaľ čo mrkva po týždni stále je. Kŕmenie: 600 g organického odpadu, 200 g kávovej usadeniny, 50 g suchého kartónu, žiadna ďalšia voda, pretože kompostná hmota je stále dosť vlhká.
Odpad z našej kancelárie už nestačí na napájanie všetkých našich spustených kompostérov. Takže teraz zhromažďujeme kávovú usadeninu a odpadky okolo nás.
108. deň (16. - 4. september)
Červy by mali byť schopné dnešnú porciu premeniť veľmi rýchlo, materiál je veľmi jemne nasekaný a hlavne sa skladá z vlákien, hostiny! Kŕmenie: 800 g organického odpadu (z toho 200 g kávovej usadeniny), 30 g suchého kartónu, 40 g vody z rozprašovača.
Prehľad kŕmnych týždňov 13, 16, 17 a 18: Strava červov by mala byť rôznorodá. Doma sa to deje automaticky, ale tu v kancelárii musím trochu triediť odpadky. Kávová usadenina bude od tohto týždňa vždy s vami.
115. deň (týždeň 17./11. September)
Vlhkosť v kompostéri sa opäť stabilizovala. Zvyšky džúsu sú preč, iba pár koncov cukety je stále neporušených. Červy dostanú veľkú porciu zeleru a šupky zo sladkých zemiakov. Nie ste si istí, či toto haraburdí nie je trochu ťažké uhryznúť. Keďže misky obsahujú málo vody, krabičku tentokrát opäť namočím.
Kŕmenie: 600 g organického odpadu, 200 g kávovej usadeniny, 70 g vlhkej lepenky a 40 g vody z rozprašovača.
122. deň (18. týždeň/18. september)
Zeler klíči ako prvý, bez stopy degradácie. Batáty sú čiastočne znehodnotené.
Odpad minulý týždeň bol skôr suchý, červy sa vo vrstve potravy možno necítili tak pohodlne. Ale pod ním je nádherný červí humus. Raz kŕmim menej, aby mali červy čas stráviť minulotýždňový zeler.
Kŕmenie: 300 g organického odpadu, 100 g kávovej usadeniny, 40 vaječných škrupín, 40 g vlhkej lepenky a 30 g vody z rozprašovača. Prvýkrát odpad prejde cez hranu prvej pracovnej položky.
Tento týždeň je tu po prvýkrát okrem šupiek z uhoriek obsahujúcich vodu aj kytica kvetov (viď obrázok vyššie v prehľade krmív). Kvetné stonky vyzerajú podobne ako zvyšky kartónu, pretože sú lignifikované a majú nižší obsah vody. Kytica sa pomaly degraduje a prispieva k hromadeniu humusu.
Deň 129 (19. týždeň/25. september)
Listy z kytice sú len mriežky. Uhorky a paradajky sú úplne preč, rovnako ako zeler po 2 týždňoch.
Jedlo tohto týždňa je už trochu vysušené. Predovšetkým kytica ruží. Preto je 800 gramov veľa „látky“ a málo vody. Preto dávam viac vody (1 dl) a namočím iba trochu kartónu (50 g, vlhký). Pretože stonky preberajú funkciu kartónu.
1. Môžete tiež kŕmiť skôr, ako jedlo z posledného kŕmenia úplne zmizne!
Ak sa pozriete na obrázky v blogu (napr. 17. alebo 18. týždeň), uvidíte, že napríklad po týždni budú stále drevité stonky alebo vláknitá kôra zeleru, tekvice a spol. sú stále jasne rozoznateľné. Napriek tomu som stále kŕmil. Je len dôležité, aby vrstva «rozpoznateľného» odpadu nebola hrubšia ako 3-4 cm. Ak kŕmite každý deň, potom je samozrejme jasne viditeľný odpad z posledných dní!
2. F. Ak máte chuť, nakŕmte viac lignifikovaný materiál, kávovú usadeninu, lepenku, papier, stopky Kompostér „nerastie“
Keď sa privádza hlavne odpad na báze vody, potom sa vyprodukuje málo humusu. Na prvý pohľad sa zdá, že červy iba „obľubujú“ šalát, melóny, listy atď. Ale: rýchle zmiznutie tohto odpadu súvisí s tým, že pozostáva hlavne z vody. Červy (a mikroorganizmy) majú rady najmä rozmanitosť.
Trochu odbočenie pre tých, ktorí sa chcú dozvedieť viac:
Z hľadiska komunity v kompostéri sa krmivo skladá z vody, živín (najmä dusíka) a uhlíka. Rôzne druhy odpadu sa skladajú rozdielne.
Uhlík je dodávateľom energie pre mikroogranizmy (rovnako ako pre nás ľudí!) A môže sa dobre rozkladať (napr. Cukor v ovocí; škrob v zrne) alebo zle (celulóza, lignín v drevitých častiach, napr. Lepenka, stonky kytíc, kávová usadenina, Avokádové šupky). Okrem toho sú na odbúranie potrebné dusík (pomer kľúčových slov C/N) a voda.
Predovšetkým lignifikovaný odpad produkuje humus, ak sa uhlík nedá úplne rozdeliť. Ak sa uhlík úplne rozpadne, to znamená, že sa spotrebuje, potom uniká ako CO2 (oxid uhličitý) a nezostáva žiadny humus.
Vyžaduje sa preto dobrá rovnováha medzi rôznymi zdrojmi krmiva, pretože chceme, aby náš odpad „zmizol“, ale nie úplne, pretože chceme zbierať červí humus!
136. deň (20. - 2. október)
Chcem ísť vpred, ale na druhý rošt je bohužiaľ ešte príliš skoro!
Tentokrát je tu ľahké cestovné: uhorky, paradajky a paprika. Podšívka: 30 g suchého kartónu a 800 g, z toho 200 g kávovej usadeniny. Nakoniec to celé postriekam asi 1 dl vody, aj keď je dosť vlhká.